Imádjuk a granolát, mert ropogós és fűszeres, házilag készítve pedig sokkal kiadósabb és egészségesebb, mint a bolti változatok. Reggelire vagy csak úgy nassolni is imádnivaló, és számtalan módon ízesíthetjük. Aktuális kedvenc a sütőtökös változat, igazi őszi-téli ízekkel, de már napsárga színe is felvidít, hát még az íze!
A granola tulajdonképpen egy fűszeres, sütőben kissé megpirított müzli, ami előre elkészíthető, és hónapokig eltartható, rengeteg ízvilágra hangolható, ideális napindító joghurttal vagy tejjel, de magában is jó snack, ha épp nassolnánk valami egészségeset.
A sütőtökös változat elsőre furcsának tűnhet, de isteni finom, amit mindenképpen érdemes kipróbálni, ha nagyobb adag sütőtököt sütünk – a kicsit visszahűlt sütőben pikk-pakk elkészíthetjük, és az alábbi alaprecept alapján gazdagíthatjuk magokkal – tökmaggal, napraforgóbállel, szezámmal, dióval vagy mandulával -, vagy akár a sütés után aszalt gyümölcsökkel – mazsolával, barackkal, aszalt szilvával, vagy mint itt: áfonyával -, de akár egy kis csokidarabka is tehető bele. Mindegyikkel isteni és szemvidító is!
Sütőtökös granola
Hozzávalók:
Az elkészítést ITT talljátok!
