Buktát készíteni egyáltalán nem bonyolult, főleg akkor, ha van egy ügyes kis robotgépünk, ami bedagasztja a tésztát. Jó alapanyagarányokkal és egy kis kelesztési idővel tökéletes kelt tésztakészíthető, amit nemcsak a klasszikusnak számító lekvárral tölthetünk meg!

Most mákos-almás keverék került a tésztalabdacsok közepébe, nagyon puha és könnyű a tésztája, és már sülés közben elképesztő illatok töltik be a lakást. A tésztába vanília, a töltelékbe az alma és a mák mellett egy kis fahéj is került, isteni ízkombináció, ráadásul nagyon egyszerű elkészíteni, a bukta pedig ebben a formában sokkal izgalmasabb, egyszerűen abbahagyhatatlan…

Hozzávalók:
A tésztához:

• 50 dkg liszt
• 2,5 dl langyos tej
• 2 tojás
• 6 dkg cukor
• 2,5 dkg friss élesztő
• 1 teáskanál vanília-kivonat
• 6 dkg olvasztott vaj
• csipet só

A töltelékhez:

• 2 nagyobb alma
• 1 evőkanál vaj
• 3 evőkanál cukor
• 1 kávéskanál őrölt fahéj
• 4-5 evőkanál darált mák

Valamint:

• kevés tej és porcukor a tetejére

Az elkészítést nézzétek meg ITT!

Forrás:

Depositphotos