A szervezetünknek napi szinten szüksége van a folsavra, nélkülözhetetlen tápanyag az egészség megőrzéséhez. Szükséges többek között az izmok megfelelő működéséhez, a napi energiaszint fenntartásához, a nőknek a vérképzésben és a vashiány elkerülésében, és ha megfelelő mennyiségben visszük a szervezetünkbe, még a koncentrációt is segíti. Van egy jó hírünk: a folsav olyan finom ételekben is megtalálható, mint a tojás, az avokádó vagy a brokkoli.
Egy átlagos felnőttnek 400 mikrogramm folsavra van szüksége naponta az energiaszint fenntartásához, az izmok erősségéhez és a koncentrációhoz – vallja a Redbook szakértője, Erin Palinski-Wade. Ez a szükséges folsavmennyiség ráadásul könnyedén biztosítható, ugyanis ez a tápanyag többféle élelmiszerünkben is megtalálható.
Íme a legjobb folsavforrások:
Bab
A bab az egyik legjobb folsavforrás, nem számít, hogy konzerves formában vagy otthon főzve fogyasztjuk, száraz hüelyes legyen, de akár bármilyen ételbe csempészve is kiváló.
Nézzétek meg a többi forrást is!
