Az őszi időszak egyik legnagyobb kedvence a tök, és nem véletlenül. A sütőtökből levesek, főzelékek, desszertek, italok is készíthetők, a halloweeni tökfaragásról, és a tökös lakásdekorációkról nem is beszélve. De fogadjunk, hogy tudunk olyat mutatni, amit eddig még nem tudtatok erről a nagy narancssárga őszi gyümölcsről. Bizony, gyümölcsről!
vous - 2018.09.08.
A tökről, mint vitaminokban gazdag gyümölcsről, származásának eredetéről gyűjtött össze érdekes tényeket a Good Housekeeping.
Ti hányat ismertek ezek közül?
- Az angol „pumpkin”, azaz tök szó első alkalommal a Hamupipőke tündérmesében jelent meg.
- Az eredeti halloweeni töklámpás répából és burgonyából készült Írországban.
- A tök minden kontinensen terem, kivéve az Antarktiszt.
- Az Egyesült Államokban évente több mint 700 ezer tököt termesztenek.
- Az Illinois állambeli Morton település „a világ tök fővárosának” nevezi magát.
- Az USA sütőtök termésének 80 százaléka októberben érhető el.
- A világ legnagyobb sütőtöke több mint ezer kilót nyomott.
- A legnagyobb sütőtökös pite, amit valaha sütöttek több mint 1600 kilósra sikerült.
- Minden töknek körülbelül 500 magja van.
- Több mint 45 különböző fajta tök létezik.
- A tök gyakorlatilag gyümölcs.
- A tök minden egyes része ehető.
- A tök 90 százaléka víz, ami alacsony kalóriatartalmú étellé teszi.
- Meglepő, de nem a sütőtökös pite Amerika kedvence (egy felmérés szerint).
