A folsav fontos és nélkülözhetetlen tápanyag az egészségetek megőrzéséhez. Szükséges többek közt az izmok megfelelő működéséhez, a napi energiaszintetek fenntartásához, és ha megfelelő mennyiségben viszitek be a szervezetetekbe, még a koncentrációt is segíti. Van egy jó hírünk, a folsav olyan finom ételekben is megtalálható, mint a tojás, az avokádó vagy a brokkoli.
vous - 2018.09.01.
Egy átlagos felnőttnek 400 mikro gramm folsavra van szüksége naponta az energiaszint fenntartásához, az izmok erősségéhez és a koncentrációhoz – vallja a Redbook szakértője, Erin Palinski-Wade.
Ez a szükséges folsav mennyiség ráadásul könnyedén pótolható, ugyanis ez a tápanyag többféle élelmiszerünkben is megtalálható.
Íme a legjobb folsav források:
- Bab
A vörös bab az egyik legjobb folsav forrás, nem számít, hogy konzerves formában, vagy más ételben fogyasszátok, ugyanúgy kiváló.
- Brokkoli
Számos egyéb jó tulajdonsága mellett, mint hogy a rostban, káliumban és C-vitaminban gazdag, a brokkoli folsavat is tartalmaz, nem is kevés mennyiségben.
- Spárga
Lehet, hogy hihetetlenül hangzik, de már négy darab spárga is közel 90 mikro gramm folsavat tartalmaz. Ezzel könnyedén meglesz a napi mennyiség.
- Spenót
Ha szeretitek a spenótot, már egy csészényi adaggal is fedezhetitek a napi folsav mennyiség több mint felét.
- Avokádó
Készítsetek ízletes guacamole-t, vagy avokádós szendvicset az egészséges uzsonnához.
- Banán
Igazi multi vitamin forrás, fogyasszátok csak úgy magában, vagy turmixként.
- Narancs
Amellett, hogy vitaminokban gazdag, folsavat is tartalmaz.
- Tojás
Fogyasszátok bármilyen formában, a tojás kiváló tápanyag forrás.
- Kelbimbó
Főzzétek meg, vágjátok félbe, locsoljátok meg olívaolajjal, sózzátok, borsozzátok és süssétek át, amíg ropogós nem lesz.
- Marha máj
A listából ez az étel tartalmazza a legtöbb folsavat, és változatosan finom ételkülönlegességek készíthetőek belőle.
