Egyéb kategória

Kávéőrültek, figyelem! Mostantól csak gombakávét ihattok

A kávé sikere továbbra is töretlen – főleg a mi szerkesztőségünkben –, azonban jó, ha tudtok róla egy-két dolgot. Főleg azt, hogy milyen típust miért érdemes fogyasztanotok. Például azt, mi a helyzet a gombakávéval.

vous - 2017.02.04.
Kávéőrültek, figyelem! Mostantól csak gombakávét ihattok

Köztudott, hogy a kávé fokozza az anyagcserét, segít megelőzni az Alzheimer-kór kialakulását és csökkenti a depresszió kialakulásának valószínűségét. Ezek mellett viszont álmatlanságot és szorongást okozhat. Erre lehet megoldás a gombakávé – legalábbis annak finnországi gyártója szerint. Az északiak azt állítják, az általuk előállított gombakávé

ugyanannyi koffeint tartalmaz, mint az évszázadok óta fogyasztott, kávébabból készült ital, ám annak negatív mellékhatásai nélkül.

Bár a „gombakávé” nem tűnik túl bizalomgerjesztőnek, a gyártó szerint az ital gazdag és zamatos ízű, olyasmi lehet, mint a kávé és a tea keveréke. Ráadásul a cég szerint a gyógygombáik növelik az agy teljesítményét és a termelékenységet is. 

Forrás:
iStock

Az elkészítési procedúra valahogy így fest: a gombatea készítése során különféle gombákat cseppfolyósítanak, majd szárítanak, végül „hagyományos” kávéval keverik össze azokat. A maitake gombakeverékről úgy tartják, hogy szabályozza a vércukorszintet, míg a lúgos hamvaskéreg gomba ellensúlyozza a kávé által okozott esetleges gyomorbántalmakat.

Bármennyire is jól hangzik, semmiképp se próbáljátok ki otthon a receptet, a hamvaskéreg gombának ugyanis vérhígító hatása van, így az nem fogyasztható semmilyen műtéti beavatkozás előtt, de hasonló a helyzet a maitake gombával is, mely a vérnyomásra, esetleg vérhígításra használt gyógyszerekkel léphet (az egészségre káros) reakcióba.

Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Különleges szigetek Izland körül
Világ
Különleges szigetek Izland körül
vous - 2024.11.09.
Björk kétségtelenül Izland egyik ikonikus női alakja, aki világhírű énekesnőként és zeneszerzőként ismert. Az avantgárd popzene királynője nemcsak zenéjében, hanem megjelenésében és egész művészetében képviseli szülőföldje szellemiségét.

Otthon

Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
Otthon
Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
vous - 2025.01.16.
A barkácsolási, karbantartási feladatokat a hölgyek is meg tudják oldani, ez egyáltalán nem a férfiak privilégiuma. Függetlenül attól, hogy ki végzi el a javítást, mindenképpen szükség lesz minőségi szerszámokra, kiegészítőkre. A rögzítések és karbantartások egyik elengedhetetlen eszköze a ragasztópisztoly.