Legyen szó akár ráérős reggelizésekről, kiadós vacsorákról vagy főzelékfeltétekről, a tojás mindig jó ötlet. Főleg mivel készíthetjük lágyan is, keményen is, vagy valahol a kettő között… De meddig és hogyan főzzük a tojást, ha tökéletes végeredményre vágyunk?

Az ünnepi trakták után jólesik valami egyszerű és egészséges fogás, sőt az sem árt, ha gyorsan el is készül, így van alkalom kihasználni az év utolsó napjait békésen és nyugalomban. Egy húsmentes, de fehérjében gazdag, egyedényes, könnyű, mégis tartalmas egytálételt hoztunk, amit gyerekjáték elkészíteni.

A tojás mindig jó választás egy gyors, kiadós és egyszerű fogáshoz, legyen az reggeli, ebéd vagy vacsora, de valljuk be: azért könnyen rá lehet unni, legalábbis a klasszikus tükörtojásos, rántottás, omlettes változatokra. Most egy isteni finom, nagyon tartalmas és laktató, egészséges variációt mutatunk.