A tonik az egyik legjobb szomjoltó és frissítő ital, jellegzetes kesernyés ízének köszönhetően. Ráadásul remek alap mindenféle alkoholos és mentes long drinkekhez, és most nem a legendás, valaha gyógyszerként fogyasztott gin-tonikra gondolunk.
Robbant a nyár itala, az eszpresszó-tonik, azaz tonik kávéval. Sokan dicsérik, egyesek pedig meg sem kóstolnák, számukra annyira abszurd ez a kombináció. Mi kíváncsiak voltunk, így elkészítettük és megkóstoltuk a kávés tonikot. Vagy tonikos kávét.