tészta

Bűntudat tésztaevés után? Felejtsétek el!
vous - 2016.04.17.
Olaszország számomra minden tekintetben a legek országa. Imádom a vidám, erősen gesztikuláló embereket, imádom a családcentrikusságukat, a toszkán vidékeknél pedig álmodni sem tudnék szebbet. Amit viszont a legjobban imádok: az az evési szokásaik. Imádnak enni, evés előtt is esznek, de még nem is akármilyen ételeket!
A tökéletes villámebéd: tejszínes tészta friss zöldségekkel
vous - 2016.04.09.

Most, hogy megjelentek a friss zöldek, végre megbolondíthatjuk velük a tésztás ételeket. Ennél a szupergyors finomságnál is ezek kerültek a szószba, és persze sok tejszín és sajt is, hogy kellemesen krémes legyen.

Isteni, de könnyű elrontani – Tippek a tökéletes kelt tészta elkészítéséhez Isteni, de könnyű elrontani – Tippek a tökéletes kelt tészta elkészítéséhez
vous - 2016.03.13.

A kelt tésztától a legtöbben tartanak, mert ugyan isteni finom, sok helyen el lehet rontani. És ha nem kellően könnyű és levegős, ha túl száraz vagy összeesik, az bizony kudarc. Összegyűjtöttük, mire érdemes figyelni, akár fonott kalácsot, akár omlós pogácsát, vagy más kelt tésztát készítünk.

Tényleg hizlal a tészta? – megtudtuk az igazat!
vous - 2016.02.15.

Az egészséges élet világában igazi mumusnak számít a tészta. Egyesek állítják, hogy hizlal, míg mások esküsznek, hogy nem. De mi az igazság? Búcsút kell mondanunk kedvencünknek, ha mutatós külsőre gyúrunk?

Színes, ízes tésztaszószok, amelyek feldobják a hétköznapi vacsorátokat Színes, ízes tésztaszószok, amelyek feldobják a hétköznapi vacsorátokat
vous - 2015.11.10.
Ha spagetti, akkor paradicsomos szósz, legfeljebb pesto. Mind finom, azonban az őszi alapanyagokból is pompás variációkat alkothatunk. Legyünk egy kicsit izgalmasabbak, színekben és ízekben egyaránt.
Idézetek a születésnapos Sophia Lorentől szexről, életről, tésztáról
vous - 2015.09.20.
Sophia Lorenen minden olyan nagy: a szeme, a mosolya, a domborulatai, de ugyanilyen terjedelmes a szenvedélye, a szíve és hatalmas az életszeretete is. Az olasz díva, aki nemcsak színésznő, hanem anya, feleség és a feje búbjától a kislábujja körmének a végéig igazi nő. Tanulhatunk tőle: hoztam is néhány emlékezetes gondolatot. Boldog 81. születésnapot, Sophia!
10 olasz tészta a spagettin túl – Új formák a megszokott szószok alá 10 olasz tészta a spagettin túl – Új formák a megszokott szószok alá
vous - 2015.09.02.
Sajtos tészta, bolognai, carbonara. De csak olyan magyarosan. Sokféle tészta készül a mediterrán régióban, mi mégis kipécéztük magunknak a spagettit, a masnit vagy a pennét. Van élet az összegubancolódó "kicsi húrokon" túl is! :) Most bemutatok nektek 10 tésztát, amit bátran ajánlok. Az étel megfelelő karakterét nagyban befolyásolja a tészta mérete és alakja is, próbáljátok csak ki a megszokott recepteket új alapokkal, és ámuljatok! Az ízlelőbimbóitoknak ez a nap lesz az új születésnapja!
Néhány dolog a diétáról, amire tudni akartátok a választ
vous - 2015.08.10.
Dietetikushoz fordulni szerintem nem kell különösebb indok. Simán elég, ha csak egészségesen akartok enni, ha biztosak akartok lenni benne, hogy elegendő vitamint és tápanyagot visztek be a szervezetetekbe és akkor is, ha fogyni szeretnétek. Most bemutatjuk nektek, hogyan működik a közös munka egy dietetikussal.