A legfinomabb halas fogásokhoz a tökéletes alapanyag kiválasztása nem is olyan egyszerű. Figyelembe kell vennetek, hogy a halban van-e higany, honnan származik, és hogy a megfelelő példányt kapjátok-e az adott árért cserébe.
Annyi jó tulajdonsággal rendelkezik a hal (főleg egyes fajtái), hogy már mi sem hisszük el! Nem győzzük mondogatni, milyen egészséges és mennyi ásványi anyag van benne. Most összeszedtünk egy csomó pozitívumot.