péksütemény

Ha már unalmas a muffin és a croissant: készítsetek cruffint! Ha már unalmas a muffin és a croissant: készítsetek cruffint!
vous - 2017.12.13.

A cruffin egy fantasztikus találmány, valójában a croissant és a muffin legjobb tulajdonságait ötvözi: leveles, réteges, vajas, de nem kell hajtogatni, elkészítése egyáltalán nem macerás, muffinformában sül, maga a sütemény pedig isteni finom és nagyon mutatós.

Napsütötte Portugália – ételek és helyek, amiket nem hagyhattok ki, ha arra jártok!
vous - 2017.01.21.

Portugália határozottan az élet napos oldala. Én még októberben voltam ott, mégpedig a nászutam apropóján, de azóta is vannak reggelek, amikor úgy kelek fel, hogy keresem a szűk kicsi ablakot a lakásban, amin ha kinézek, pont rálátok a szomszédra.