Mint tudjuk, az étvágy egyrészt fizikai, másrészt lelki jelenség. Amikor egy étel nemcsak szuperül néz ki, de az illata is remek, önkéntelenül is megéhezünk, hiába ettünk előtte bármit. Az egészséges étvágy jó dolog, de az abnormálisból baj lehet.
A vegán életmód az egészségeteknek, és a bolygó egészségének egyaránt jót tesz. Már azzal is tehettek önmagatok és a Föld védelméért, ha hetente tartotok egy-egy húsmentes napot, és kipróbáljátok a tápanyagokban gazdag növényi alapú ételeket.