Mákkal töltve az igazi: babka, az ünnepi töltött kalács
A babka egy kelet-európai gyökerekkel bíró gazdag és édes, vajas kelt tésztával készülő kalács, ami leggyakrabban húsvétra készül – létezik mákos, diós, fahéjas, sőt mostanság már csokis változata is. Isteni!
Mákos túrótorta – két kedvenc egy isteni desszertben
A mák és a túró is nagy kedvenc, és általában külön-külön használjuk őket, ha tölteléket készítünk, viszont elképesztően jól működnek együtt is, különösen egy kis vaníliával és citrussal felturbózva. Mutatjuk a mákos túrótortát, ami csupa töltelék!
Barátfüle, a kihagyhatatlan és mennyei csemege
A barátfüle talán mindenkinek az otthonosságot, a nagyiféle békebeli és meghitt hangulatot idézi. Ahogy gyúrja és nyújtja a krumplis tésztát, a keze alatt villámgyorsan töltődnek a derelyék, még pár perc, és lehet is harapni a mennyei barátfülét.
Bódító finomság, mosolyszünet ellen: gőzgombóc, a mákos-lekváros csodabuci
Aki járt már télen Ausztriában, netán síelt is arrafelé, tudja, hogy az összes hütte és étterem téli slágerdarabja a Germknödel, vagyis a gőzgombóc, a mákos-szilvalekváros, vaníliaszósszal tálalt csodabuci. Tán meglepő, de nem is kell olyan sokat utazni a kelt tésztás finomságért: bátran nekiállhatunk akár otthon mi is!
Villámdesszert ünnepi kiadásban: mákos karácsonyfa, a mennyei last minute süti
Mindenkivel előfordul, hogy elszámolja magát vagy épp nem jól sikerül az egyik ünnepi fogás, és jó lenne valami S.O.S. megoldás. Jó hír: ilyen van! Olyan receptet hoztunk, ami lehet édes és sós, előétel vagy desszert, sőt vendégségbe is vihetjük, mert nagyon mutatós, és garantáltan sikert arat!
