A rántotta tényleg a világ legegyszerűbb étele, de még akár a leggyorsabb is, kiváló reggelire, vacsorára, de akár szendvicsbe, főzelékfeltétnek, de akár levesbetétnek is. Azért van néhány pont, ahol el lehet rontani...

A különféle húsgolyók és fasírtok mindig népszerűek, ez pedig egy nagyon jó változat, zöldségekkel - cukkinivel és gombával - gazdagítva, kenyér vagy zsemlemorzsa nélkül, sütőben sütve. Szaftos, ízekben gazdag, és nagyon praktikus benne az is, hogy a körete is együtt sül vele.

Kiadós, egészséges, egyszerű és gyors, kicsit idézi a mindenki által imádott palacsintát, de mégis alakbarát, ráadásul pikk-pakk elkészíthető, és azoknak is kedvére lesz, akik a spenótot pürésítve, főzelék formában nem kedvelik. Fehérjében, vasban, rostikban gazdag, de a legfontosabb, hogy mindehhez még mennyei finom is!

Pillekönnyű, kívül kicsit roppanós, nagyon sajtos és belül puha, ilyen a jó pogácsa, amihez hasonlót sokkal egyszerűbben is készíthetünk, dagasztás, kelesztés, nyújtás és szaggatás, vagyis az összes macera nélkül, amit egy jó pogácsa megkíván. Ez a mini sajtpuffancas égetett tésztával készül, pikk-pakk összeállítható, és két kiskanállal kiszaggatható.

A quinoát leggyakrabban köretnek, sósan készítjük, pedig reggelire, édesen is nagyon finom, akár előre is elkészíthető, így sietős napokon villámgyors megoldásnak is ideális, sőt akár magunkkal is vihetjük befőttesüvegbe zárva.

Semmi nem olyan finom, házias és otthonosságot teremtő, mint a frissen készült kelt tészta, valószínűleg ebben mindenki egyetért, ebben a műfajban pedig az egyik nagy klasszikus a lágy és könnyű, kevés vajjal gazdagított kalácstésztából készülő briós. Mindig sikert arat, de csigába csavarodva, mákkal meghintve igazán ellenállhatatlan, és nem is bonyolult elkészíteni!

Kanada ma a világ egyik leggazdagabb és legszabadabb országa, és ha az egyik kedvenc nemzeti desszertjük a mai napig ugyanazon a nem túl hízelgő néven fut, mint a 30-as években, amikor kitalálták, akkor azt érdemes megismerni. A munkanélküliek pudingja, vagyis a pouding chomeur egy filléres és pofonegyszerű desszert, ami ma is toplistás kanadai kedvenc!

Isteni finom, kívül roppanós, belül lágy és krémes, semmi perc alatt és minimális munkával készül, fagyikelyhekhez, gyümölcssalátákhoz tökéletes kiegészítő, de magában is nagyon finom ez a kis kókuszos keksz vagy kókuszcsók kávé vagy egy pohár hűs tej mellé uzsonnára.