Egy tál forró, laktató leves az, amire ezeken a hűvös és szürke napokon a legjobban vágyunk, ami nemcsak testet-lelket átmelegít, de praktikus is, hiszen kellően tartalmasra készítve önmagában, egytálételnek is megállja a helyét. Ez a toszkán kelkáposztaleves is ilyen, tele tápláló alapanyagokkal és vitaminnal, egyszerű, kiadós és nagyon finom.

Hűvösebb napokon nincs jobb, mint egy melengető, gazdag leves, ami testet-lelket átmelegít, házias és olyan tartalmas, hogy akár egytálételnek is beillik. Ezt a káposztás-kolbászos levest jó szívvel ajánljuk ilyen alkalmakra, mert kiadós és egyszerű, és egy kis szárított erdei gomba őrülten izgalmassá teszi.

Téli időszakban szinte mindig előkerül, valamiért sokkal jobban bevésődött az emlékezetünkbe, mint bármelyik másik őrült fogyókúrás tanács. Ám attól, hogy mindenütt ebbe botlunk, még nem jelenti azt, hogy maga a módszer jó vagy akár hasznos. Legyünk mindenkor szkeptikusak a csodadiétákkal kapcsolatban!