gasztro

Frida Kahlo és Donald Trump valójában elég édesek – Imádjuk a magyar tortakészítő kihívását
vous - 2018.03.23.

Stégner-Kunos Niki valahogy mindig ráérez a trendekre. Tortakészítőként először ő árasztotta el a piacot a meztelen tortákkal. Egészen elképesztő kreálmányok kerültek ki a kezei közül. Utána meglovagolta a külföldön akkor már népszerű unikornis trendet, és sorra gyártotta a színes hajú egyszarvúra emlékeztető tortákat. Most pedig új kihívásba kezdett, amivel egyrészt alaposan meg is lepet bennünket, másrészt pedig alig várjuk az újabb és újabb jövevényeket.

Felejtsük el az avokádót, ez a finomság lesz 2018-ban a legtrendibb étel
vous - 2018.02.03.

A fületeken folyik ki az avokádós toast? Látni sem bírjátok az újabb avokádós ételfotókat? Van egy jó hírünk: az avokádó egyeduralmának ezennel vége. 2018-ban az avokádó nem menő. De mi jön utána? Mi már tudjuk! És el is áruljuk!

Új tortatrendek: a fekete, a szögletes és az absztrakt cukorszoborral díszített
vous - 2017.07.27.

Ugyan már derékig járunk 2017-ben, az új tortatrendekkel nem tudunk betelni. Három nagy kedvencünket is megmutatjuk, és alig várjuk, hogy itthon is kipróbálhassuk őket. (Na jó: nem mindenki.)

A legjobb hétvégi program a Balaton Sound helyett
vous - 2017.07.08.

Ha nincs kedvetek fesztiválozni, de kicsit kimozdulnátok valamerre hétvégén, akkor szuper ötletem van. A szedd magad eper és levendula után országszerte megnyitották kapuikat a sárgabarackosok is.

Kajapara: a szója a barátunk vagy az ellenségünk? Kajapara: a szója a barátunk vagy az ellenségünk?
vous - 2017.05.03.

A szójával kapcsolatban folyamatosan megosztó híreket hallunk, vannak ádáz ellenzői és lelkes hívei, ráadásul folyamatosan aktuális a kérdés nem csak azoknak, akik a vegán vagy vegetáriánus étrendben húspótlás gyanánt fehérjeforrásként fogyasztják, hanem szinte mindenkinek, hiszen a feldolgozott élelmiszerek nagy részében megtalálható a szója.

Gasztrodiktátorok: híres nők, akik divatot diktálnak a konyhában Gasztrodiktátorok: híres nők, akik divatot diktálnak a konyhában
vous - 2017.04.03.

Az úgynevezett csúcséttermekben, a gasztronómia különféle fellegváraiban szinte mindig a férfiaké a főszerep, míg az otthoni konyhát tradicionálisan a nők viszik. Furcsa ellentmondás és kettősség – vagy mégsem?

Ami csak Japánban történhet meg: a vattacukros pizza már létező étel
vous - 2017.03.29.

Csokis szalonna? Sóska pudinggal? Mézes kolbász? Vattacukros pizza? Ha az utóbbi borzaszt el titeket a legjobban, akkor a borzalom fokozódni fog, ugyanis a vattacukros pizza létezik!

Készítsétek az ízlelőbimbókat: hamarosan nyílik Magyarország első street food plázája
vous - 2017.02.17.

Külföldön már nem újdonság, hozzánk viszont még csak most érkezik: hamarosan nyílik Magyarország első gasztroplázája.