1. Tejbegríz + kakaópor

Forrás:

Petrovits Olga

… kívülről a közepe fele, csigavonalban kanalazva. Vagy a másik verzió: ahogyan jólesik! Ez nem kakós csiga, hogy a közepe legyen a legfinomabb!

Forrás:

Petrovits Olga

… az egyik leginkább megosztó dolog, ha ételekről van szó.

Forrás:

Petrovits Olga

… vannak, akik azonnal bontják is a kolbászos, paprikás szendvicset. Mások csak akkor kezdenek falatozni, ha tényleg megéheztek.

Forrás:

Petrovits Olga

… az ember lánya vagy ízekre szed, vagy egyszerűen beleharap. Ráadásul a Pilóta keksznél az sem mindegy, hogy a csokis vagy a vaníliás felével kezdünk-e… ha már ízekre szedtük.

Forrás:

Petrovits Olga

… szintén két táborra szakadunk. Akik nem keverik össze előtte és akik igen. Ti melyikbe tartoztok?

Forrás:

Petrovits Olga

A 6 bizonyíték, hogy csak kétféle ember létezik, ha evésről van szó bejegyzés először Vous-én jelent meg.

• az étel nevét,
• a mennyiséget,
• az időpontot, amikor ettem.

Megdöbbenve tapasztalatam, hogy az egyik nap ötször és kiegyensúlyozottan étkeztem, a másik napon viszont mindössze egyszer ettem valamit. A folyadékbevitelről nem is beszélve – még mindig nem tanultam meg rendesen inni.

Amikor már szinte mindenki mozog, mert a sportolás divatos lett. Amikor mindenki futóversenyekre jár. Amikor hét elején meg sem lehet mozdulni a konditeremben, annyian vannak,

Aztán rájöttem: az egy dolog, hogy fejben tisztában vagyunk a dolgokkal, de sokkal nehezebb mindent be is tartani. Éppen ezért összegyűjtöttem öt olyan saját tapasztalatot, amellyel nekem az első fél évben szembesülnöm kellett a rendszeres mozgás mellett. Hátha nektek is segíteni fog.

Én reggelente járok edzeni, mert ha megemberelem magam, képes vagyok korán felkelni, estére viszont általában sokkal fáradtabb és nyűgösebb vagyok. Azt viszont nagyjából az első adandó alkalommal megtanultam, hogy éhgyomorra nem edzünk, mert nagyjából negyed óra után szédelgek, és korog a gyomrom.

Mivel én általában másfél órával az edzés előtt ébredek, és fél órával az órám előtt indulok el otthonról, így viszonylag rövid idő áll a szervezetem rendelkezésére az emésztéshez. Mivel súlyzós / saját testsúlyos edzést végzek, elég 1–másfél órával a mozgás megkezdése előtt ennem. (Ha kardioedzésem lenne, 2-2 és fél órával korábban kellene étkeznek a szakemberek javaslata szerint.)

Reggelente általában a lenti snackek közül választok:

• egy banán + néhány darab teljes kiőrlésű keksz,
• egy szelet teljes kiőrlésű pirítós kenyér házi lekvárral,
• zabkása gyümölccsel.

Mivel az edzés előtt hidratálni is érdemes, ezért indulás előtt iszom is egy nagy pohár vizet. Mostanában rákaptam a meleg gyömbéres vízre, amit melegen fogyasztok (és ajánlok).

(A „reggel vagy este járjak edzeni?” szintén örök kérdés, de szerintem mindenkinek a bioritmusa és az életvitele határozza meg, mikor van energiája az edzésre. A lényeg a rendszeresség.)

Forrás:

Depositphotos, Vous

Erről tudtam korábban is, de akkor vált a dolog lényegessé, amikor rendszeresen mozogni kezdtem. Csak egyszer történt meg, hogy nem ettem edzés után, nem kívánom senkinek azt a szédelgést. Azóta mindig van nálam proteinszelet, a szerkesztőségbe beérve pedig már készül is a banános túró aszalt gyümölcsökkel.

Mivel az én célkitűzésem egyelőre annyi, hogy legyenek izmaim, de nem szeretnék kockás hasat, nem érdekel a body building magas szinten, nem ástam bele magam az aminosavak, a glikémiás index, a glikogén rejtelmeibe, így teljesen hétköznapi és egyszerű megoldásokra volt szükségem.

Mivel mindenki más, más az ízlése, az igényei, az életmódja, így személyre szabott étrendet csak a dietetikusa és/vagy a személyi edzője készíthet neki. És minél több információ áll rendelkezésükre, annál inkább a céljainkhoz szabható az étrend is.

Ahogy említettem: egy hétig írtam, hogy mit eszek, és mikor. A rendszertelenség viszont óriási hatással van az izmok (nem) fejlődésére és a hízásra. Sőt az is, ha valaki folyamatosan eszik kicsiket, és nem hagyja pihenni a szervezetét.

A szakemberek napi öt étkezést ajánlanak nagyjából azonos időpontokban. A rendszertelen étkezés és a kevés folyadékbevitel rontja az anyagcserét,

A legfontosabb a kiegyensúlyozott táplálkozás, a teljes értékű, valódi ételek fogyasztása, amelyek nem tartalmaznak adalékanyagokat, cserébe telis-tele vannak értékes tápanyagokkal.

Akinek nincsen orvos által diagnosztizált betegsége, annak nem kell lemondania sem a laktózról, sem a glükózról, sem a gluténről. Ha az elveivel nem ellenkezik, akkor a húsról és az állati fehérjékről sem.

Amire oda kell figyelni, hogy

• szezonális, helyi gyümölcsöket és zöldségeket fogyasszunk;
• hogy házi tejtermékeket és tojást vásároljunk;
• fogyasszunk teljes kiőrlésű gabonákból készült ételeket;
• ismerkedjünk meg új gabonákkal, mint a hajdina, köles, árpagyöngy;
• együnk hüvelyeseket;
• halakból vegyünk és együnk hazait;
• húsokból házi tenyésztőtől származó darabokat, de lehetőség szerint tartsunk húsmentes hétfőt;
• fogyasszunk olajos magvakat (só nélkül), mértékkel;
• vásároljunk szárított gyümölcsöket helyi termelőktől;
• fogyasszunk olajokat.

A kiegyensúlyozott és teljes értékű táplálkozás segít abban, hogy tartsátok a súlyotokat, vagy a mozgás mellett fogyjatok. Tele lesztek energiával, ellenállóbbak lesztek a betegségekkel szemben, jobban fogjátok bírni az edzést, a stresszt, a mindennapi terhelést.

Az előbbiekből következik, hogy a napi öt étkezésbe a vacsora is beletartozik. Lehet úgy dönteni, hogy este hat után nem esztek, de a tapasztalataim szerint a fenti szempontoknak megfelelő vacsorával este hét és nyolc között sem lehet baj – ha tartjátok a teljes értékű élelmiszereket és a mennyiséget.

„Egészséges táplálkozás, rendszeres testmozgás, fitneszmodellkedés – napjainkban egyre népszerűbbek. Én azt vallom, mindent komlpexen kell néznünk: ahogy az, hogy az edzésnél mit miért csináltatunk a vendégünkkel, úgy a táplálkozásnál is fontos, miket juttatunk a szervezetünkbe. Sok fitnesztrend és étrend kering az interneten, árulják sok pénzért, pedig a megoldás egyszerű: figyelj a testedre, hallgass rá! Alakíts ki egyfajta rendszert/egyensúlyt.

Egyszerűek a „szabályok”:

• Ne hagyj ki étkezést, legyen meg a napi 5-6.
• Teljen el 2-3 óra az étkezések között.
• Ne edd nagyon tele magad.
• Igyál napi 2-3 liter folyadékot.
• Próbáld kerülni vagy lecsökkenteni a cukrot, fehér lisztet.
• Próbálj változatosan étkezni.
• És mozogj heti 3-4 alkalommal.

Ha pedig cukorbetegség, pajzsmirigyprobléma vagy laktózintolerancia alakult ki nálad, fordulj dietetikushoz, szakmailag ő tud segíteni a helyes értend összeállításában. Oktalanul ne vegyél laktózmentes dolgokat, ha nincs szükséged rá.

Ne felejsd el: a mérték az érték!”

A Mit egyek edzés előtt? Mit egyek utána? – 5 dolog, amit megtanultam, mióta személyi edzőhöz járok bejegyzés először Vous-én jelent meg.

1. Tejbegríz + kakaópor

Forrás:

Petrovits Olga

… kívülről a közepe fele, csigavonalban kanalazva. Vagy a másik verzió: ahogyan jólesik! Ez nem kakós csiga, hogy a közepe legyen a legfinomabb!

Forrás:

Petrovits Olga

… az egyik leginkább megosztó dolog, ha ételekről van szó.

Forrás:

Petrovits Olga

… vannak, akik azonnal bontják is a kolbászos, paprikás szendvicset. Mások csak akkor kezdenek falatozni, ha tényleg megéheztek.

Forrás:

Petrovits Olga

… az ember lánya vagy ízekre szed, vagy egyszerűen beleharap. Ráadásul a Pilóta keksznél az sem mindegy, hogy a csokis vagy a vaníliás felével kezdünk-e… ha már ízekre szedtük.

Forrás:

Petrovits Olga

… szintén két táborra szakadunk. Akik nem keverik össze előtte és akik igen. Ti melyikbe tartoztok?

Forrás:

Petrovits Olga

A 6 bizonyíték, hogy csak kétféle ember létezik, ha evésről van szó bejegyzés először Vous-én jelent meg.

Egy kora esti séta vagy egy kis kocogás a környéken már rengeteget segíthet a testsúlygyarapodás elkerülésében.

Forrás:

canva.com

1. Fordíts időt a mozgásra!

Habár a WHO szerint heti kétszer 30 perc mozgás már elegendő lehet az egészséges életmód fenntartásához, mégis célszerű ennél egy kicsit többre törekedni.

Éppen ezért legalább egy kora esti séta vagy egy kis kocogás a környéken már rengeteget segíthet a testsúlygyarapodás elkerülésében.

TÉNY: Fogyni csakis akkor tudsz, ha kalóriadeficitet teremtesz. Magyarán több kalóriát égetsz, mint amennyit naponta felhasználsz. Kalória kalkulátor segítségével azonnal kiszámolhatod a testsúlyod, a nemed és az étkezéseid száma alapján a napi kalóriaszükségleted. Így a mozgást és az étkezést is ehhez a számhoz igazíthatod, hogy a mérleg ne mutasson többet a kelleténél.

Tanácsos visszafogni a nassolást, hiszen az édességek és ropogtatnivalók többsége rengeteg cukrot tartalmaz

Forrás:

canva.com

2. Óvatosan a nasival!

Sőt, nagyon gyakran már a frissen készült finomságok folyamatos kóstolgatásával is számottevő kalóriamennyiséget vihetsz be, ezért az alakod megőrzése érdekében a legjobb néha nemet mondani egy-egy diós bejglire vagy krémes sütire.

Milyen egészséges snackek várnak Rád?

• Mogyoró
• Dió
• Görög joghurt gyümölcsökkel
• Pattogatott kukorica
• Alacsony zsírtartalmú sajtok
• Kókuszchips

A megfelelő rostbevitel az emésztést is megkönnyíti, így elkerülhető az ünnepek során gyakran tapasztalt gyomorgörcs és felfúvódás.

Forrás:

canva.com

3. Figyelj a rostbevitelre!

Rostban gazdag ételek fogyasztásával sokkal könnyebben eléred a kellemes teltségérzetet, mintha a cukorral és egyszerű szénhidrátokkal teli fogásokat választanád.

A megfelelő rostbevitel az emésztést is megkönnyíti, így elkerülhető az ünnepek során gyakran tapasztalt gyomorgörcs és felfúvódás, illetve a székrekedés is. Érdemes tehát ebben az időszakban még jobban odafigyelni az emésztőrendszer támogatására.

Mely ételek bővelkednek rostban?

• Teljes kiőrlésű pékáruk
• Gyümölcsök
• Zöldségek

Ha álmosan vagy akár teljesen kialvatlanul ébredsz, akkor a szervezeted több energiát fog igényelni, azaz sokkal éhesebb leszel napközben.

Forrás:

canva.com

4. Aludj eleget!

Sajnos az ünnepek alatt nagyon könnyű felborítani az alvás és az ébrenlét közötti egyensúlyt. A késő estig tartó baráti összejövetelek vagy a hajnalokba nyúló sorozatozások után ugyanis sokkal nehezebb időben kelni.

Ha álmosan vagy akár teljesen kialvatlanul ébredsz, akkor a szervezeted több energiát fog igényelni, azaz sokkal éhesebb leszel napközben. Ez pedig jelentősen megnövelheti a kalóriabeviteled, hiszen az éhséghormonnak is nevezett ghrelin nagyobb mértékben termelődik a szervezetedben.

Karácsonykor gyakran teljesen elszabaduló mértéktelenség vezet a mérleg nyelvének kiakadásához. Amikor már csak a szemed kívánja az ételt, inkább mondj nemet.

Forrás:

canva.com

5. Elsősorban a mértéket tartsd szem előtt!

Karácsonykor sem az az 1-2 plusz sütemény okozza a bajt, hanem a gyakran teljesen elszabaduló mértéktelenség vezet a mérleg nyelvének kiakadásához.

Egyáltalán nem bűn tehát egy kicsivel több édességet fogyasztani vagy kiadósabb főétkezéseket tartani, azonban a kajakóma mindig kiüti a szervezetet. Ilyenkor a kevés mozgás és a rengeteg extra kalória garantáltan megteszi hatását, ami nemcsak a mérlegen, hanem a tükörben is látszódni fog.

A mérték megtartásához tanácsos tudatosan belevágni az elkövetkezendő időszakba. Ilyenkor a kalória kalkulátor és a személyre szabott étrend jelentheti a legjobb megoldást, de ha biztosra szeretnél menni, ajánlott egy dietetikussal vagy gasztroenterológussal is konzultálni.

Ha idén a karácsonyi ünnepek alatt odafigyelsz a fenti 5 tippre, biztosan nem kell majd a mérleg nyelve miatt aggódnod az újév beköszöntével. A legfontosabb, hogy soha ne engedd el teljesen a gyeplőt, azaz még a roskadásig rakott süteményes tálak és a legkiadósabb fogások se húzzák keresztül a számításaidat, miszerint idén nem fognak felszaladni azok a makacs pluszkilók.

A 5 tipp, hogy ne akadjon ki az ünnepek alatt a mérleg nyelve bejegyzés először Vous-én jelent meg.

1. Üres gyomor: Sok ember egyszerűen nem tud enni edzések előtt, mert edzés közben nem bírják teli hassal. Ez különösen a reggeli edzésekkel van így. Ha az edzésed egyórás, vagy kevesebb, megteheted, hogy csak vizet viszel magaddal. – Ellenben ha szükséged van egy kis könnyed "doppingra" fogyassz zab vagy energiaszeletet, gyümölcsöt, de semmiképp se sokat!
2. Csak egyszerűen: A legjobb edzés előtti ételek olyanok, amik nem terhelik le a gyomrod. Zsírban és rostban szegények, de szénhidrátban gazdagok. Ettől, egy keményebb edzés során is elég energiád lesz.
3. A jó időzítés: Az edzés előtti étkezéseknél, az időzítés a legfontosabb. Minden ember más, de ajánlott több mint fél órával az edzés előtt enni. Így van ideje kicsit leülepedni az ételnek. Egy keményebb edzés esetén jót tehet, ha húsz perccel az edzés vége előtt jót tehet, ha elrágcsálunk egy proteinszeletet, hiszen az segíti a gyógyulási folyamatokat és ad egy kis erőt az edzés befejezéséhez.
4. Igyál! A megfelelő hidratáció nagyon fontos, és nem csak az edzés miatt. A folyadék szabályozza a testhőmérsékletet, kitisztítja a szervezetet, megnöveli az ízületi folyadék mennyiségét és segíti a sérült sejteknek gyógyulását. Bár nincs mindenkire érvényes szabály, mégis azt ajánljuk, hogy a minimum folyadék mennyiség két és fél liter legyen. Természetesen emberenként változik a folyadékbevitel-szükséglet.
5. Tartsd meg az egyensúlyt! Még ha nem is az a célod, hogy fölösleges kilókat adj le, akkor is figyelned kell az ételek és tápanyagok megfelelő kombinálására. Ettől energikusnak érzed majd magad és sokkal kevésbé leszel sérülékeny. A bevitt napi kalóriamennyiség 55 százaléka szénhidrát, 25 százaléka fehérje, 15-20 százaléka pedig telítetlen zsír legyen. Persze nem kell elkezdened méricskélni, elég, ha az ételed fele szénhidrát, negyede fehérje, és egy másik negyede pedig egészséges zsiradék.
6. Kerüld a szemetet! Ha egy egész családot kell etetned, úgy tűnhet, állandóan diétaromboló ételek vesznek körül. A gyermekeidnek és a partnerednek nem muszáj ugyanazt az ételt ennie, mint neked, de adj nekik több zöldséget és gyümölcsöt, és kevesebb finomított cukrot, gluténban gazdag lisztet, és feldolgozott gyorskaját. Nekik is jobb lesz, nem csak neked. Kerüld a magas cukor- és zsírtartalmú ételeket, és ne feledd, ha nem vásárolsz ilyesmit, kisebb lesz a kísértés is.

A Hogyan együnk edzés előtt? Tippek az erőtlenség és rosszullét elkerüléséhez. bejegyzés először Vous-én jelent meg.

• Túl sok cukor: ha túl sok cukortartalmú ételt ettetek, az hirtelen megemelheti a vércukorszintet, ami aztán hirtelen le is esik. Ez alacsony vércukorszintet eredményezhet, ami szédülést vagy fejfájást is okozhat.
• Túl sok só: a nátrium felesleg növeli a vér mennyiségét, ami több helyet foglal el az erekben. Az erek kitágulnak, hogy befogadják az extra vérmennyiséget, ami fejfájást okozhat.
• Migrént kiváltó ételek: a migrént kiválthatja a tyramin nevű aminosav, amit tartalmaznak például az erjesztett sajtok vagy a vörösbor. A kémiai tartósítószerekkel, például nitrátokkal, szulfitokkal felturbózott élelmiszerek is növelhetik a migrén kialakulásának esélyét.
• Ételintolerancia: ha glutén vagy laktóz érzékenyek vagytok, és glutén tartalmú ételeket, tejtermékeket fogyasztotok, az is kiválthat fejfájást.

Ahhoz, hogy megtaláljátok a bűnöst, jegyezzétek fel, hogy milyen ételeket ettetek a fejfájás előtt, és konzultáljatok orvosotokkal.

Forrás:

iStock

A Kiderült, miért fájhat a fejetek evés után bejegyzés először Vous-én jelent meg.

egg-2161877_1920

Forrás:

pixabay

Ha igazán lágy és folyós tojást készítenénk, a forrástól számított két percig főzzük őket. Arra vigyázzunk, hogy ennél előbb sose vegyük ki őket, a nem megfőtt tojás ugyanis gyomorrontáshoz, rosszabb esetben szalmonellához is vezethet…

A cikk folytatását a cookta.hu oldalán lelitek.

A A nagy tojáskisokos bejegyzés először Vous-én jelent meg.

Hozzávalók

• 350 gramm rákhús
• 2 tojás
• 90 gramm zab
• 1 vöröshagyma
• snidling
• 1 teáskanál worcestershire szósz
• 1 teáskanál chili por
• tabasco szósz
• 1 citrom leve
• friss feketebors, só

Kamaboko-Crab-Dip-768×512

Forrás:

pixabay

Melegítsd elő a sütőt 200 fokra! Gyúrd össze az összes hozzávalót egy nagy tálban, fedd le, és tedd be a hűtőbe öt órára! Ezután vedd ki, és óvatosan formázz a masszából körülbelül két centi vastag tallérokat! Ebből az adagból úgy tíz darab ilyen tallérnak kell kijönnie. Fedj be egy sütőlapot sütőpapírral, és tedd rá a tallérokat! Süsd őket 20-25 percig 200 fokon. Ha készen van, bármilyen salátával tálalhatod (ezt a fantáziádra és az ízlésedre bízzuk)!

A cikk folytatását a sport4you.hu oldalán lelitek.

A A tökéletes ebéd, ami beleillik a diétádba: ráktallér! bejegyzés először Vous-én jelent meg.

market-3860952_1920

Forrás:

pixabay

 Ahogy lassan elengedjük a tárgyak halmozását, úgy ideje szembenézni azzal is, hogy nem mindegy, mit eszünk, ahogy az se mindegy, mennyit eszünk. Ettől kezdve nem kifejezetten a fogyás (egészséges étrend) miatt csupán (bár az továbbra is fontos szempont), hanem azért, mert tiszteletben tartjuk környezetünket és nem pazaroljuk életünk egyik legfontosabb forrását: az élelmet.

Gyerekkorunk szlogenje bizonyára nektek is ismerős: „Edd meg, ne hagyd a tányérodon, mert Afrikában éheznek.” Bár a mögötte húzódó elv és üzenet éppúgy az élet tiszteletén és az egyenlőbb forráselosztáson alapult, a gondolattal, ha tudtunk is azonosulni, Afrika túl messze volt. Nem tudtunk kézzel fogható valóságként gondolni az éhező gyerekekre. Nálunk évtizedek óta bőség van és kidobott kenyér, kamrában megposhadt gyümölcs, aszott petrezselyem és mérhetetlen mennyiségű, változatos termékek a boltok polcain. Amelyeket sokszor az üzletek dobnak ki eladatlanul, lejárt szavatossággal, pazarló módon.

De vihetnénk a gondolatot tovább: ha kevesebbet fogyasztunk, kevesebb üzemanyagra, energiára van szükség az élelem előállítása, szállítása, feldolgozása területén. Kevesebb vegyszerre, kevesebb szállítójárműre, így kevesebb alkatrészre, autógumira, festékre. Kevesebb, alig helyrehozható károkozásra a természetben.

Nagyobb földterületek maradhatnának érintetlenek, vagy állíthatnánk azt vissza – az esőerdőktől, luxus alapanyagok termelése érdekében , elhódított területek helyett.

És ha már luxus…. talán az élelmiszerekkel kapcsolatos viszony megváltoztatását az eredetileg luxusnak számító termékek csökkentésével lehetne kezdeni: a csokoládéval, kávéval, a sok száz vagy ezer kilométerről importált gyümölcsök, zöldségek, fűszerek fogyasztásának mérséklésével vagy teljes kizárásával.

Tudatosságra és szemléletváltoztatásra van szükség elsősorban, a mindennapokba becsempészett változtatások mellett.

A következő cikkben ezzel foglalkozunk.

A A minimalista élet első lépcsőfoka a minimalista táplálkozás bejegyzés először Vous-én jelent meg.

fitness-food

Forrás:

sport4you.hu

Csak egyszerűen: A legjobb edzés előtti ételek olyanok, amik nem terhelik le a gyomrod. Zsírban és rostban szegények, de szénhidrátban gazdagok. Ettől, egy keményebb edzés során is elég energiád lesz.

A jó időzítés: Az edzés előtti étkezéseknél, az időzítés a legfontosabb. Minden ember más, de ajánlott több mint fél órával az edzés előtt enni. Így van ideje kicsit leülepedni az ételnek. Egy keményebb edzés esetén jót tehet, ha húsz perccel az edzés vége előtt jót tehet, ha elrágcsálunk egy proteinszeletet, hiszen az segíti a gyógyulási folyamatokat és ad egy kis erőt az edzés befejezéséhez.

A cikk folytatását a sport4you.hu oldalán lelitek.

A Hogyan együnk edzés előtt? Tippek az erőtlenség és rosszullét elkerüléséhez. bejegyzés először Vous-én jelent meg.