A tortillába tekert különféle gazdag szendvicsek az elmúlt években robbantak be a hazai köztudatban, és a készen kapható vékony lepénykenyereknek köszönhetően a konyháinkba is, mert zseniálisan egyszerű és finom fogás, ami percek alatt elkészíthető.

A mexikói konyhában az a zseniális, hogy izgalmasan fűszeres, nagyon változatos, mégis egyszerűen elkészíthető fogásairól híres. A különféle tortillákba töltött fogásaik közül most egy csirkés fajitast ajánlunk, ami fél óra alatt elkészül, gyakorlatilag elronthatatlan és remek gyors ebéd vagy vacsora, de akár partiétel is lehet.