A karácsony elengedhetetlen és egyik legjobb része a bőséges desszertkínálat, és bár egyre több cukrászdában rendelhető bejgli, habkarika, gyümölcskenyér, azért sokan ragaszkodnak ahhoz, hogy otthon, házilag készítsék el a klasszikus magyar ünnepi süteményeket. Összegyűjtöttük a legjobb, bevált karácsonyi sütiket, amelyekben nem csalódhattok, ha elkészítitek!

A baci di dama, vagyis asszonycsók két édes habcsók csokival összeragasztva. Eredetileg mogyoróval készül, de használható hozzá finomra őrölt dió vagy mandula is, bár a pirított mogyorónak annyira kellemes az íze, és a csokoládéhoz is olyan remekül passzol – tudjátok, Nutella! –, hogy egyszer mindenképpen érdemes kipróbálni az eredeti recept alapján.

Másra sem vágyunk ebben az undok őszi időben, mint egy kis édességre. Vagy sokra. Ezek a cukorcsodák biztosan jobb kedvre derítenének minket. És titeket?

Olyan omlós és ellenállhatatlan, mint a mi diós-vaníliás kiflink, de pirított mandulával készül a kourabiedes, a görögök klasszikus karácsonyi aprósüteménye. Önmagában nem mutatós, sőt csúnyácska is a kisült golyóbis, de porcukorba forgatva egészen átlényegül, csodás ünnepi hógolyóvá válik.

Mézeskalácsot sütnétek, de nincs meg a kézügyességetek, hogy kicsinosítsátok cukormázzal, vagy csak nincs kedvetek egyenként bíbelődni velük? Ezek ellenére jó lenne, ha valami dekoratív édességet kínálnátok a szeretteiteknek? Mutatok egy szuper ötletet, amivel gyorsan kidekorálhatjátok a mézeskalácsokat, és amivel sem az időtöket, sem az energiátokat, de még a pénztárcátokat sem fogjátok felemészteni!

„Akarom, mert macaron.” Ha csak az ízét nézzük, egészen megosztó édességről van szó. Ha viszont csak a külsejére koncentrálunk, még azok is rajonganak érte, akik sosem kóstolták. Mi a titok? A kerek formája. A színei. Az illata. Összeragasztós, kerekded formájú süteményért nem kell se Franciaországig, se a cukrászdáig menni. „Magyar macaronokat” akár ti is készíthettek otthon.

A teakedvelők egyik kedvence a haragoszöld porított teakülönlegesség, a matcha. Szuperegészséges, hiszen tele van antioxidánssal, és nagyon jó tulajdonsága, hogy nemcsak italként, hanem fűszerként is használható, süteményekbe téve például elképesztően izgalmas és finom. 

A dánok hosszú éve óta a legboldogabb és legelégedettebb népnek vallják magukat – más skandináv országokkal az élbolyban –, legalábbis az ENSZ nemzetközi boldogsági felmérése szerint. Mi a titkuk? Úgy tartják, minden apróságnak örülni kell, mindenben meg kell keresni a szépet - és kiélvezni azt. Szerintünk pedig egy picit kedvenc vajas kekszük is belejátszik a boldogságukba.