Sorozatunkban három olyan sztárdiétát mutatunk be, ahol nem koplalással, hanem az ételek összetevőinek gondos megválasztásával fogynak, vagyis inkább nem híznak a hírességek. A mozgás persze az ő életükből is elengedhetetlen. Penélope Cruz diétás megoldásaival már találkozhattunk a sorozat első cikkében, és Madonna módszere is sorra fog kerülni, de ma a Fekete Özvegy parktikáit mutatjuk be.
Scarlett Johansson: A makrobiotika híve
Súly: 52 kg, Magasság: 162 cm, Életkor: 31 év
A színésznő Hollywood egyik legegészségesebb szépsége. Gwyneth Paltrow tanácsára lett a makrobiotikus étrend követője. Organikus (bio) ételeket fogyaszt.
Makrobiotikus ebéd: miso leves + barnalencse ragu zöldségekkel, barna rizszel
Kedvenc étele: sok gyümölcs,zöldség, teljes kiőrlésű gabonák. Nem eszik feldolgozott- és finomított termékeket (kenyér, kolbász).
Kinek való a makrobiotikus diéta? Egészséges, ajánlott diéta, a vegyszermentes gabonafajták napi fogyasztása sok előnnyel jár (fehérje, vitamin, ásványi anyagok, rostok). A szénhidrát bevitelére azonban oda kell figyelni, mert ha túlzásba visszük a glukóz zsírrá alakul.
A makrobiotikus diéta alapjai:
A makrobiotika szülőföldje Japán, de sok hasonlóságot mutat az ősi magyar gabonakonyhával.
– teljes kiőrlésű gabonák napi fogyasztása
– növényi fehérjék bevitele állati eredetű helyett
– természetes édesítők használata (rizsszirup, árpamaláta)
– tejtermékek visszaszorítása
– türelem saját magunkhoz
Mozgás:
Scarlett Johansson sokat tornázik és heti háromszor jógázik. Heti kétszer arobic edzésen van.
