Egyéb kategória

Tömör gyönyör csokitorta – omlós, krémes, ellenállhatatlan

Igazi csokiimádó desszert, belül krémes és lágy, kívül finoman omlós, nem lehet nem imádni, ráadásul nagyon egyszerű, és különlegessége, hogy joghurt az alapja, ettől lesz olyan rezgős, valósággal szétomlik a szájban...

vous - 2018.06.28.
Tömör gyönyör csokitorta – omlós, krémes, ellenállhatatlan

Durván csokis, nem túl édes, nagyon gazdag és selymes változata ez a csokitortának, roppant egyszerű elkészíteni, hiszen a nedves és a száraz alapanyagokat két tálban össze kell keverni, majd az egészet elegyteni, és már mehet is a sütőbe. Ha igazán gyorsan akarunk haladni, akkor a nedves hozzávalókat érdemes összemelegíteni a mikróban, de ha nem akarunk mikrózni, akkor a csokit és a vajat gőz fölött érdemes felolvasztani, majd úgy hozzáadni a nedves keverékhez.

Fura módon ennek a csokitortának alapja sima joghurt, de nem érződik az ízén, a csoki és a kakaópor teljesen átveszi a dominanciát, nem kell hozzá tojás, és az alaptésztát érdemes egy kis reszelt narancshéjjalés rummal megbolondítani, hogy még teltebb, gazdagabb ízű legyen ez a fantasztikus állagú, krémes csokitorta.

Omlós-krémes csokitorta

Hozzávalók:

  • 50 dkg joghurt
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 5 dkg vaj
  • 2 cl rum
  • 1 teáskanál vanília-kivonat
  • 1 narancs reszelt héja
  • 20 dkg barna cukor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 30 dkg liszt
  • 5 dkg kakaópor
  • csipet só
  • 10 dkg fehér csokoládé a tetejére

Az elkészítéshez kattintsatok IDE!

Forrás:
Depositphotos
Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Különleges szigetek Izland körül
Világ
Különleges szigetek Izland körül
vous - 2024.11.09.
Björk kétségtelenül Izland egyik ikonikus női alakja, aki világhírű énekesnőként és zeneszerzőként ismert. Az avantgárd popzene királynője nemcsak zenéjében, hanem megjelenésében és egész művészetében képviseli szülőföldje szellemiségét.

Otthon

Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
Otthon
Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
vous - 2025.01.16.
A barkácsolási, karbantartási feladatokat a hölgyek is meg tudják oldani, ez egyáltalán nem a férfiak privilégiuma. Függetlenül attól, hogy ki végzi el a javítást, mindenképpen szükség lesz minőségi szerszámokra, kiegészítőkre. A rögzítések és karbantartások egyik elengedhetetlen eszköze a ragasztópisztoly.