Egyéb kategória

Túrórudit kiflivel, szalámit mézzel? Bizarr pikniket tartottunk, és imádtuk!

Volt egy időszak a gimiben, amikor mindig ugyanazt reggeliztem: turórudit kiflivel. Na nem ám csak úgy mellé harapva, hanem a kiflit félbevágtam, mintha szendvicset készítenék, csak épp a párizsi és a sajt helyett túrórudi került a belsejébe. Ezt hallva a szerkesztőségben – igen, nálunk előkerül mindenféle téma – kerek szemmel néztek rám a csajok: „Ez most komoly?” Egyedül Emcsi bológatott mellettem. Ő tudta, milyen kulináris csemegéről beszélek.

vous - 2017.06.14.
Túrórudit kiflivel, szalámit mézzel? Bizarr pikniket tartottunk, és imádtuk!

 Így hát a múlt hét levezetéseként egy laza pénteki pikniket szerveztünk a közeli parkban. Mindenkinek olyan ételt kellett hoznia, ami teljesíti a következő két kitételt:

  • ő maga evett ilyet, vagy közeli ismerőse (szóval nem kamukaja);
  • kellő ellenállást váltott ki a szerkesztőség többségéből.

A menü a következő fenséges fogásokból állt össze:

  • a már említett túrórudi kiflibe töltve (Emcsivel ez nagy kedvencünk, igazi klasszikus);
  • szalámis zsemle mézzel (Mojzi gyermekkorát felidézve, az egyik rokonuk mindig ilyet evett);
  • zsemle csipsszel jól megtöltve, teavajjal megágyazva neki (ahogyan Viola exlakótársa készíti);
  • egy falat n*tellás zsemle, majd utána egy falat sós paradicsom (ahogy fotósunk, Zsófi falatozza). 

Forrás:
VOUS

Szalámis zsemle mézzel

Nem volt túl bizalomgerjesztő, ahogy Mojzi ráfolyatta a mézet a szalámis falatokra, de egyszer élünk alapon többen is vállalkoztunk a tesztre. Az édes-sós ízélmény Emcsinek nagyon bejött, Mojzi szerint nem is volt olyan rossz, szerintem semmi extra, de azért nem ettem volna még egyszer belőle. Ezúton is bocsánatot kérek azoktól, akik rajonganak ezért a kombóért.

Forrás:
VOUS

Csipszes zsemle

Elmondom, mit lehetett hallani:

„Hmmmmmm!”
„Ez tényleg jóóóó!”
„Ez nagyon jóóó!”
„Életem kajája!”
„Elvehetem az utolsót?”

Szerintem nem lep meg benneteket, ha azt írom, egyetlen morzsa sem maradt a tányéron.

Forrás:
VOUS

Mogyorókrémes, paradicsomos őrület

Sokat tanakodtunk azon, hogyan és miért lehet erre az ízélményre rákattanni, de mi nem jutottunk el a megoldásig. Zsófinak valószínűleg azt mondhatták a szülei, hogy mindenhez kell enni egy kis zöldséget is, aztán valahogy ez meg is maradt nála.

Mi úgy döntöttünk, ezt a csemegét meghagyjuk inkább neki, mi elleszünk a többivel.

Forrás:
VOUS

Forrás:
VOUS

Túrórudis kifli

Emcsivel imádtuk, a többiek elnyammogták.

Amit nem készítettünk el, de hallottuk, hogy esznek ilyet mások:

  • túrós csusza szalonnapörccel és cukorral;
  • bundás kenyér lekvárral;
  • N*tella csipsszel.

És ti mit próbálnátok ki?

Forrás:
VOUS
600

Umami – a misztikus íz, amiért odáig vagyunk!

Sokan odáig vannak a paradicsomért, az érett és kemény sajtokért, a zöld teáért vagy a zacskós ázsiai levesekért. Meg persze vannak olyanok is, akik nem, és nem is értik, mások miért szeretik ezeket annyira. Talán mert kivétel nélkül mindegyikben megtalálható egy bizonyos aroma: az umami – vagyis az ötödik íz. Sokan kedvelik, csak eddig nem nevezték nevükön a dolgokat. Vagyis még soha nem tudatosult bennük, hogy ezeknek az ételeknek bizony van egy közös vonásuk!

A cikket ide kattintva olvashatjátok tovább.

Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Hová menjünk nyaralni?
Világ
Hová menjünk nyaralni?
vous - 2024.05.06.
Minden évben komoly családi dilemma lehet a nyaralás kérdése. Akár hosszabb, vagy rövidebb időre szeretnénk elutazni, szerencsére a közelben is találhatunk rengeteg gyönyörű látnivalót. Strandolás a tengerparton? Városnézés? Vagy mindkettő? Sokféle utazás közül válogathatunk!

Otthon

Miért praktikus a kinyitható kanapé mindennapi alváshoz?
Otthon
Miért praktikus a kinyitható kanapé mindennapi alváshoz?
vous - 2024.05.30.
A kinyitható kanapé nagyon praktikus akár mindennapos alváshoz is. Miért? Azért, mert egyszerre több funkciót is ellát, miközben rendkívül kényelmes bútordarab. De ne rohanjunk ennyire előre, vegyük sorra az előnyöket!