Az egészséges táplálkozás lényege változatlan, hiába is bukkannak fel évről-évre a legkülönfélébb diéták. A változatos, egészséges ételek fogyasztásának fontosságát nem lehet eleget hangsúlyozni, ám még így is gyakran hajlamosak vagyunk elfeledkezni róla és ilyenkor jól jön egy kis emlékeztető.
Amellett, hogy tipikus őszi kaja, baromi finom, változatosan elkészíthető, viszonylag olcsó, és még csak nem is hizlal. Ezek mellett pedig nem jelent túl nagy kihívást az elkészítése még azoknak sem, akik nem annyira jártasak a konyhaművészet terén. A gombák jó tulajdonságai ezzel még korántsem értek véget... Olvassátok, és egyétek!