Nagyon egyszerű és hipp-hopp elkészíthető, álomfinom és szaftos ez a kakaós kevert süti, ami pár perc alatt egyetlen tálban kikeverhető, és már süthető is. Az alaprecept is nagyon gazdag, csokisízvilágú, de akár tovább is gazdagítható.
Gibanica – fantasztikus rakott rétes 4 féle töltelékkel
A különféle rétesek az egész balkáni régióban nagyon kedveltek, senkinek nem kell bemutatni a különféle burekokat, börekeket, és ugyanilyen a gibanica is, amit sós és édes töltelékekkel is készítenek. De a legkülönlegesebb közülük mégis Szlovénia büszkesége, a muravidéki gibanica, a Prekmurska gibanica, ami 4 különböző töltelékkel készül, és annyira különleges, hogy 2006 óta uniós védettséget is élvez.
Csupa csoki – brownie variációk szőkén, barnán, feketén
A brownie barnácskát jelent, de létezik fehércsokis változata, a blondie, vagyis szőke is, sőt durván csokis változatban is készíthetjük, egészen feketén. Mind kipróbált recept és nagyon finom, az édességfaktoruk csak a változó.
Elképesztően finom és különleges, ráadásul huncut sütemény ez az amerikai sikerdesszert, ami lazán varázssütemény, vagyis Magic Cake néven fut, de egyáltalán nem véletlenül. Egyrészt varázslatosan finom, másrészt varázslatos módon a bele rétegezett pudingalap és piskóta sülés közben helyet cserél. Igazi magic! ;)
Nagyon csokis, puha, szaftos, benne kis ropogós darabkákkal, nem kell sütni, glutén- és laktózmentes kis változtatással pedig vegán változatban is elkészíthető - mindezt tudja ez az isteni és pofonegyszerű nyers brownie, amit nem lehet nem imádni!
Lusta napok kedvence: csokis bögresüti liszt nélkül
Lustálkodni jó, és néha szabad is engedni a csábításnak, és egy egyszerű desszerttel megúszni akár a hétvégi sütögetést is. Persze akinek nem inge, ne vegye magára, és süssön "igazi" sütit, de akik egy gyors megoldással szeretnék kihozni a maximumot desszertfronton, ezzel a csokis-bögrés finomsággal nem nyúlnak mellé.
Aki hajlamos megbotránkozni gusztustalan videókon a neten, az most kattintson el (de tényleg), ugyanis az egyik legvisszataszítóbb süteményre bukkantunk! Itt a pattanássüti!
A gyönyörű, kézműves sütiszappanok láttán egy dolog biztosan megváltozott bennem: teljesen átértékeltem a „clean eating”, vagyis a „tiszta evés” fogalmát..
