Egyéb kategória

Magic Cake, az igazi varázssütemény

Elképesztően finom és különleges, ráadásul huncut sütemény ez az amerikai sikerdesszert, ami lazán varázssütemény, vagyis Magic Cake néven fut, de egyáltalán nem véletlenül. Egyrészt varázslatosan finom, másrészt varázslatos módon a bele rétegezett pudingalap és piskóta sülés közben helyet cserél. Igazi magic! ;)

vous - 2018.08.27.
Magic Cake, az igazi varázssütemény

Álomfinom, ellenállhatatlan, könnyű kókuszos piskóta az alapja, rajta vaníliapudingos vastag réteggel, a tetején pedig aranyló karamell… Selymes, lágy és nagyon krémes, az egész pedig egyetlen formában sül meg. A piskóta nagyon puha, a puding gazdag és nagyon lágy, köszönhetően a benne lévő krémsajtnak, tálaláskor pedig az egészet bevonja az aranyló karamell. Nem egy gyors desszert, mert sütni és hűteni is hosszan kell, de annyira finom, hogy érdemes kivárni!

A legtöbben valószínűleg azért készítették el először, hogy saját szemükkel lássák a varázslatot, ahogy a két réteg helyet cserél a sütiben, ami fura, és tényleg működik, de a végeredmény annyira isteni, hogy nem is kérdés, miért vált olyan népszerűvé ez a mesés desszert!

Magic Cake – pudingos-piskótás süti karamellel

Hozzávalók:
A karamellhez:

  • 20 dkg cukor

A vaníliás-kókuszos piskótához:

  • 20 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 12,5 dkg lágy vaj
  • 10 dkg cukor
  • 2 nagyobb tojás
  • 1 teáskanál vanília-kivonat
  • 1,5 dl tej
  • 3 evőkanál kókuszreszelék

A pudingos réteghez:

  • 25 dkg natúr krémsajt
  • 4 tojás
  • 2 teáskanál vanília-kivonat
  • 35 dkg sűrített tej
  • 2,5 dl tejszín

Az elkészítés menetét nézzétek meg ITT!

Forrás:
Depositphotos
Címkék: #recept #süti #sütik
Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Közösen kutatja a Velencei-tó helyzetét és lehetőségeit a Kodolányi Egyetem és a HÖOK
Világ
Közösen kutatja a Velencei-tó helyzetét és lehetőségeit a Kodolányi Egyetem és a HÖOK
vous - 2025.06.12.
Tudományos együttműködést indított a Velencei-tóért a Kodolányi János Egyetem és a Hallgatói Önkormányzatok Országos Konferenciája (HÖOK). A több kutatást és tudományos vizsgálatot is magába foglaló kezdeményezés célja, hogy átfogó turisztikai, szociológiai és demográfiai képet adjon a Velencei-tó térségének helyzetéről. A részleteket sajtótájékoztató keretében ismertette Domokos Tamás, a Kodolányi Egyetem elnöke és Budai Marcell, a HÖOK sajtófőnöke Székesfehérváron, az felsőoktatási intézmény székhelyén.

Otthon

Zsálya szín és stílus: a természet inspirálta modern életérzés
Otthon
Zsálya szín és stílus: a természet inspirálta modern életérzés
vous - 2025.06.23.
Egy esős reggelen talán neked is feltűnt már, milyen különleges módon találkozik a nedves, zöld növényzet a borús eget beborító felhőkkel. Ez a hangulat és színspektrum ihlette meg napjaink egyik legdivatosabb árnyalatát: a zsálya zöldet. Ez a szürkével keveredő, finom és nyugtató hatású szín elegáns megjelenést kölcsönöz bármilyen környezetnek. De miért is van ekkora sikere, és hogyan használhatjuk ezt a természet ihlette színt a mindennapokban?