pogácsa

Amit a nagyi sosem mondott el: puha tepertős pogácsa egyszerűen Amit a nagyi sosem mondott el: puha tepertős pogácsa egyszerűen
vous - 2021.12.22.

Mindenkinek van néhány gyerekkori kedvence, ami már sosem lesz olyan finom, mint akkor, amikor a nagyink készítette. A receptet nem írta le és nem is mondta el, mi pedig csak keressük azt a felejthetetlen ízt, állagot, illatot... Most megleltünk egy ilyet: a tökéletes tepertős pogácsáét!

Mini sajtpuffancs pogácsa helyett, egyszerűbben Mini sajtpuffancs pogácsa helyett, egyszerűbben
vous - 2018.12.23.

Pillekönnyű, kívül kicsit roppanós, nagyon sajtos és belül puha, ilyen a jó pogácsa, amihez hasonlót sokkal egyszerűbben is készíthetünk, dagasztás, kelesztés, nyújtás és szaggatás, vagyis az összes macera nélkül, amit egy jó pogácsa megkíván. Ez a mini sajtpuffancas égetett tésztával készül, pikk-pakk összeállítható, és két kiskanállal kiszaggatható.

Gyors krumplis pogácsa, amit nem lehet abbahagyni
vous - 2018.12.06.

A pogácsát mindenki rajongásig szereti, de kevesen állnak neki otthon, pedig nem bonyolult - jó, vannak hosszadalmas és kicsit raffinált változatai is -, de ezzel a krumplis recepttel gyorsan és egyszerűen elkészíthető ez a klasszikus kedvenc. Hajtogatni igen, keleszteni viszont nem kell, isteni finom, kívül ropogósra sül, belül pedig könnyű és puha!

Nem hamuban sül, de mesés: egyszerű és ellenállhatatlan vajas pogácsa Nem hamuban sül, de mesés: egyszerű és ellenállhatatlan vajas pogácsa
vous - 2016.12.20.

A pogácsa fogalom és legenda, a legfinomabb vendégváró vagy borkorcsolya, mindenki rajong érte, mégsem sokan vállalkoznak otthon elkészíteni, mert félő, hogy nem lesz tökéletes, túl bonyolult, nem kel meg, kiszárad... Mindezt cáfoljuk, és mutatjuk az egyik legfinomabb és legegyszerűbb vajas pogácsát, ami ugyan nem hamuban sül, de mesés!

Így készíthettek pihe-puha sajtos pogácsát pofonegyszerűen
vous - 2016.09.20.

A pogácsa valami olyan, aminek egyszerűen nem lehet ellenállni. Főleg, ha puha, kellemesen sós – bármikorra jó finomság, pár apró pogácsát uzsonnára, reggelire is jó bekapni, de jól csomagolható tízórainak, kirándulásra vagy piknikre is.