A hűvös őszi évszaknak is megvan a maga varázsa, a természet számtalan finomságot tartogat, amiket érdemes ősszel a konyhában kipróbálnotok. Bár a laza, puha, meleg pulcsik eltakarnak, ilyenkor sem érdemes nap, mint nap megterhelő, nehéz ételeket ennetek. Sok egészséges szuperkaját tartogat az október is.

Minden szezonnak megvannak a maga jól ismert finomságai, ősszel se hagyjátok ki a hűvös évszak legjobb gyümölcseit, zöldségeit, csonthéjasait. Nagyszerű alapanyagként szolgálnak egy-egy hagyományos, vagy ínyenc leves, főétel és desszert elkészítéséhez.