Aki egészségesebb életmódra vágyik, netán kacsintgat a vegetáriánus vagy vegán étrend felé, annak bizony a kamrapolcának kínálatán is alakítania kell egy keveset, mégpedig azért, hogy mindig meglegyenek azok a fontos és egészséges alapok, amelyekhez nyúlhatunk, és csak friss zöldséggel, gyümölccsel kelljen kiegészíteni főzéskor.