Kefires lángos egyszerűen, könnyű tésztával
A frissen sült forró lángossal kevés más étel veszi fel a népszerűséget, ennek ellenére ritkán készítjük otthon, pedig nagyon egyszerű, filléres és kiadós. Ha kefires tésztával készítjük, biztos sikerre számíthatunk, nagyon finom és foszlós a tésztája, nem szívja meg magát olajjal sülés közben, és a bedagasztott tészta pár napig eltartható a hűtőben, és többször süthetünk belőle frissen, amikor csak kedvünk szottyan rá.
Nincs is jobb egy sajtos, tejfölös, fokhagymás lángosnál a strandon, de ha vízparton nyaraltok, érdemes kipróbálni a strandkaják új variációit is.
Klasszikus fokhagymás-tejfölös lángos egy kis csavarral – télen se mondjunk le róla!
A lángos valahogy összekapcsolódik a nyárral és a strandolással. A vízparton igazán megkerülhetetlen a tejfölös és fokhagymás, sajttal gazdagon megszórt finomság, ami akár egy komplett étkezéssel felér, de télen sem érdemes lemondani róla.
