Igazi klasszikus a kókuszgolyó, a retrónál is retróbb, mindenkinek van ehhez az édességhez kapcsolódó gyerekkori emléke. Nagyon egyszerű és kiadós, ezer módon ízesíthető és variálható, sőt még egészségessé is tehető. Mutatjuk a klasszikus nagymamás és a mindenmentes paleo változat receptjét!

Legelőször az olasz tengerparton ettem kókuszt, nem tudtam ellenállni annak a feelingnek, hogy megállítsam a homokos parton a kokkóó, kokkóó szavakat ordítozó árusokat, és vegyek tőlük egy szelet kókuszt. Először csalódás volt.