Jégkrémet elképesztően egyszerű házilag készíteni, akár a gyerekekre is rábízhatjuk, persze még jobb, ha közös program a házi fagyizó a konyhában. Változatos, finom, lehet egészséges és még egészségesebb, de akár egy kis bűnözés is belefér!

A fagyi és a jégkrém sokak szerint ugyan ellenállhatatlan nyári nyalánkság, de bűnös élvezet, legalábbis hizlal: legyen csak bűntudatunk, ha fogyasztjuk. Ez nem igaz! Mutatunk két epres receptet, ami nem bűn, hanem kimondottan egészséges!

Ebben a rekkenő hőségben mindannyian ki vagyunk éhezve valami hidegre, szomjoltó dologra, valamire, ami frissít, felébreszt, és néhány perc erejéig elfeledteti velünk, hogy napok óta aszalt mazsolaként rójuk a város utcáit. Én pedig pont hoztam nektek ilyen dolgokat, mégpedig finomnak kinéző, zúzmarás, párás, színes jégkrémeket, fagylaltokat. Ha másra nem, arra biztosan jó, hogy kimozdítsalak benneteket a lakásból a legközelebbi fagylaltoshoz. 

Vehetnénk rögtön a tejet, de mégsem, hiszen a tej megkóstolása és az étrendbe való beillesztése megfigyelés útján történt. Anyatej, állatok teje – jó lehet az a felnőtteknek is. Akad azonban jó pár olyan étel, melyet csak és kizárólag egy fura véletlennek köszönhetünk. Jöjjenek tehát ezek, vagyis a „véletlen ételek” történetei!