A lahmadzsun egy isteni finom, fűszeres hússal sült vékony lepény, leginkább a pizzára hasonlít, nagyon könnyen elkészíthető, salátával kiadós főételnek, magában vendégvárónak egy pohár bor mellé is tökéletes.

Szerencsére pillanatokon belül eljön az igazán jó idő, amikor legszívesebben az egész napot a szabadban töltjük – még a sütés-főzést is beleértve, például tárcsán sütögetve.

A hortobágyi húsos palacsinta és mindenféle fűszeres húsraguval töltött palacsintaféle szinte minden klasszikus étterem kínálatában megtalálható, és az ember hajlik is rá, hogy ezt válassza, hiszen kicsit macerás otthon elkészíteni: legyünk óvatosak, és csakis nagyon megbízható helyen együk, ugyanis ez az az étel, ami sokféle kétes maradékot képes elnyelni... Inkább álljunk neki otthon, nem ördöngösség elkészíteni, főleg ezzel a kicsit továbbgondolt recepttel!