Szinte minden magyaros fogás a hagymaaprítással kezdődik: ez adja az alapját számtalan levesnek, ragunak, pörköltnek, különféle egytálételnek.
A hagyma egy megosztó étel. Biztos van köztetek olyan, aki mindenhez hagymát eszik, és akad olyan is, aki kifejezetten utálja ezt a zöldséget. De jó hír a hagymaimádók csoportjába tartozóknak, hogy a hagyma számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, ami jó hatással van az egészségre.