Az árpa nagyon tápláló és egészséges, ősi gabonafélénk, amiről mára szinte teljesen elfeledkeztünk, pedig a legtöbb helyen fillérekért beszerezhető, és sokan csak kutyakaját főznek belőle, és ez nem vicc! Érdemes újra felfedezni, mert nagyon finom is, nemcsak egészséges!