fagyi

A fagyi szuper reggeli – okosabbá, hatékonyabbá tesz A fagyi szuper reggeli – okosabbá, hatékonyabbá tesz
vous - 2018.07.11.

Mostantól hivatalosan is indíthatjuk a napot fagyireggelivel, és érdemes is hanyatt-homlok szaladni a mélyhűtőhöz az édes és krémes jeges desszertért, egy kutatás ugyanis azt igazolja, hogy a reggelire fogyasztott jégkrém éberebbé, koncentráltabbá tesz, bizonyítottan megnöveli az agyi tevékenységek hatásfokát.

A legjobb nyári hűsítő desszert: citromos sajttorta, de fagyi!
vous - 2018.06.30.

Az utóbbi években egyre népszerűbbek a kicsit összetettebb fagyik, amelyek valamilyen klasszikus sütemény vagy torta jeges változataként hódítanak. Igazából nagyon is jó ötlet, mert sokkal több íz és textúra találkozik így a fagyiban, mint ennél a citromos sajttorta ihlette isteni nyalakodnivalónál is.

Csicseriborsóléből csokifagyi? Kipróbáltuk!
vous - 2018.04.28.

Szörnyen hangzik, és nagyon nehéz elképzelni, hogy finom vége lesz, pedig így van – a csicseriborsó-konzervek levéből annyira finom, egészséges csokifagyit lehet csinálni, hogy azt nagyon nehéz túlszárnyalni. Az utolsó pillanatig csak a csicseriborsó szagát érezni a masszán, de amint kikerül a mélyhűtőből, már kész is a csoda!

Lilakáposztás tormakrém, popcorn, máglyarakás – ezek lesznek a 2018-as nyár slágerfagyijai
vous - 2018.04.27.

Tavaly a fekete fagyi volt az év slágere, idén viszont a lilakáposztás tormakrémmel, a popcornnal, a boleroval és máglyarakással szeretnék meghódítani a szíveket. Óriási igény van az extrém ízekre, és nem kevésbé népszerűek a mindenmentes fagyik

Olasz, édes és kicsit giccses: cassata, a szicíliai csodatorta Olasz, édes és kicsit giccses: cassata, a szicíliai csodatorta
vous - 2017.09.09.

Ha létezik gazdag torta, akkor a cassata siciliana bizony ilyen. Csokidarabokkal gazdagított könnyű ricottakrém, puha piskóta, marcipán és színes kandírozott gyümölcsök. Igazi ünnepi desszert, ami otthon csak ritkán készül, de a cukrászdák kínálatában állandóan szerepel, mégpedig egymásra licitáló díszítéssel, már-már a giccs határát súrolva...

Valami fantasztikus fagyik és sikerek a Balatonon! Valami fantasztikus fagyik és sikerek a Balatonon!
vous - 2017.07.28.

Aki a Balatonnál jár, annak feltétlenül el kell látogatnia a Keszthely melletti Gyenesdiásra, mert itt készül a Balaton legjobb fagyija. Az idei év Balaton Fagyiját és a Fagylalt Világbajnokság Bolognában megrendezett európai döntőjének második díját is ez a gyenesdiási családi fagyizó nyerte.

Ilyen ízű fagyik lennének a VOUS-lányok Fagyiországban!
vous - 2017.06.17.

Itt a nyár, itt a fagyiszezon, indul a fagyigombóc-számláló. Ti hányadik gombócnál jártok?

Házi fagyi egyszerűen, mindössze két hozzávalóból! Házi fagyi egyszerűen, mindössze két hozzávalóból!
vous - 2017.05.26.

Ha szeretitek a jeges finomságokat, legyen az fagylalt, parfé vagy sörbet, érdemes elkészítenetek házi verziójukat, így kedvetek szerint kombinálhatjátok az ízeket, a fűszerezést és az állagokat. A krémes finomságokkal csupán egy baj van: hogy a legtöbb verzió megköveteli a fagylaltkészítő gépet. Nem úgy a sörbet, ami bár nem olyan krémes és selymes, mint a fagyi, de legalább annyira finom, sőt, szerintem még jobban is hűsít, mint tejszínes társai. A csupa jó tulajdonságaik mellett pedig van még egy nagy előnyük: baromira egyszerűen elkészíthetőek!