európai gasztronómia

Sült csirke foszlósan-ropogósan – sóágyon sütve
vous - 2019.10.09.

Az egyben sült csirke örök kedvenc, de persze akkor az igazi, ha a bőre ropogós, a húsa szaftos és omlós. A sóágyon sült változat roppant egyszerű, nem szárad ki a csirke, belül foszlósra sül, kívül pedig gyönyörű pirosra és ropogósra sül.

Európa kedvenc grillfogásai – 12 receptötlet Európa kedvenc grillfogásai – 12 receptötlet
vous - 2019.09.20.

A grillezés az egyik legklasszabb dolog a nyárban, de egy enyhe őszi napon is a közös szabadtéri sütögetés egyszerre pihenés, beszélgetés, és feltöltődés. Ráadásul rengeteg minden kerülhet a parázsra – érdemes inspirálódni egy kicsit, mik a kedvenc grillfogások Európában!