Az eper az a gyümölcs, amit minden formában és mérték nélkül imádunk, és szerencsére rengeteg íz és alapanyag remekül illik hozzá, de ha választani kellene, akkor a fehér csokoládé lenne az, amivel párosítva mindenképpen olyan desszert készül belőle, ami az utolsó morzsáig el fog fogyni – mint ennek az omlós és puha, ellenállhatatlan sütike esetében.

A mezítlábas túrós zseniális desszert, készülhet laposabb lepénynek tepsiben vagy magasabb változatban tortának is, isteni finom, csupa túró, remegős és lágy, mókás nevét pedig onnan kapta, hogy nincs talpa, vagyis tésztája, az egész egy csodás és könnyű sült túrókrém tulajdonképpen.

A lekvárfőzést valamiféle misztika övezi: macerás, hosszadalmas, csak profiknak érdemes hozzálátnia, de ez nem igaz! Ha használjuk a modern technológiát, pikk-pakk isteni házi lekvárokat főzhetünk.

Csoki és eper együtt? Hát az maga a mennyország. Éppen ezért hoztam nektek egy videót, melynek segítségével pár perc alatt elkészíthetitek a csokiba mártott epret, amivel minden vendéget könnyedén levehettek a lábáról!

Ha fagyi, akkor csoki! Vanília! Puncs! De mivel a VOUS-n a mai napot az eperszezon kezdetén az epernek szenteltük, így adta magát, hogy teszteljük a budapesti eperfagyi-felhozatalt. Nem egyedül vágtunk neki a túrának: barátnő-lapunk, a JOY.hu szerkesztői is nyakukba vették a fővárost. Közösen teszteltünk, hogy nektek könnyebb legyen választani.

Végre itt az eperszezon! Mivel vétek az egyik legfinomabb gyümölcsöt nem megenni, így arra gondoltam, készítsünk egy ehető epres arcpakolást. A három összetevőből álló arcmaszk nemcsak újjávarázsolja bőrünket, de a pattanásokkal is leszámol. Készen álltok? Arcápolásra fel!

A fagyi és a jégkrém sokak szerint ugyan ellenállhatatlan nyári nyalánkság, de bűnös élvezet, legalábbis hizlal: legyen csak bűntudatunk, ha fogyasztjuk. Ez nem igaz! Mutatunk két epres receptet, ami nem bűn, hanem kimondottan egészséges!

A piskótatekercs mutatós és elegáns, akár ünnepi, hétvégi sütemény is lehet. Elképesztően jól illik hozzá mindenféle krém és gyümölcs, az eperszezon küszöbén most természetesen eperrel készítettük.