A konyha kaland, varázslás, kreativitás – és néha kudarc is. Elsózzuk, leégetjük, ízetlen vagy csomós lesz, esetleg túl zsíros, a legtöbb esetben van mentő megoldás, az első „basszus” után tudunk korrigálni, legfeljebb teljesen más lesz a végeredmény, mint amit terveztünk. És azt se feledjük, hogy elrontott ételekből hatalmas klasszikusok születtek!