Ha vendégeket hívunk az év utolsó estéjén, hogy közösen köszönthessük az új esztendőt, akkor természetesen kell valami jó kis koccintanivaló is a finom falatok mellé. A bólé az egyik legjobb választás - egyszerű, mutatós, csak kirakjuk az asztal közepére, ráadásul jó előre elkészíthető.

Ünnepekkor mindig koccintunk, általában valamilyen nemes itallal, likőrrel, pálinkával vagy egy finom borral, szilveszterkor pedig mindenképpen pezsgővel. DE! Gondoljunk azokra is, akik nem alkoholizálnak valamilyen okból, és készítsünk nekik is ünnepi italként egy nagy tál gyümölcsös bólét!