Egyéb kategória

Fűszeres sütőtökkenyér édesen, citromos mázzal

Visszavonhatatlanul itt a sütőtök szezonja, amerre csak járunk, mindenhol csábítva csalogatnak világító narancs színükkel, és nem is érdemes ellenállni nekik, mert olyan változatosan, sósan és édesen használhatjuk a konyhában. Most puha és fűszeres kenyér készült vele citromos mázzal, nagyon omlós és isteni finom.

vous - 2018.11.30.
Fűszeres sütőtökkenyér édesen, citromos mázzal

A sütőtök most kezd igazán finom lenni, amikor már kicsit megcsípi a dér, a sütőben sütve ráadásul intenzívebbé is válik az íze, ahogy a benne lévő cukor karamellizálódik, és tökéletes alapanyaga süteményeknek (is). Ha a sütést leszámítjuk, akkor gyors kevert tésztával jó szaftos, fűszeres és omlós finomságot készíthetünk belőle, mint amilyen ez a mandulával gazdagított kenyér is.

Sokáig friss, uzsonnára, vendégvárónak, de még reggelire is tökéletes, fahéjtól és gyömbértől illatos, gazdagítható darabolt magokkal, mazsolával, amit csak szeretünk, de érdemes citromos mázzal is kipróbálni, mert nagyon jól ellenpontozza ennek frissessége a süti telt aromáit.

Fűszeres sütőtökkenyér citromos mázzal

Hozzávalók:

  • 40 dkg sült sütőtök
  • 4 tojás
  • 1,5 dl napraforgóolaj
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg darált mandula
  • 35 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • csipet só
  • A mázhoz:
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom

Az elkészítéshez kattintsatok IDE!

Forrás:
Depositphotos
Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Hová menjünk nyaralni?
Világ
Hová menjünk nyaralni?
vous - 2024.05.06.
Minden évben komoly családi dilemma lehet a nyaralás kérdése. Akár hosszabb, vagy rövidebb időre szeretnénk elutazni, szerencsére a közelben is találhatunk rengeteg gyönyörű látnivalót. Strandolás a tengerparton? Városnézés? Vagy mindkettő? Sokféle utazás közül válogathatunk!

Otthon

Miért praktikus a kinyitható kanapé mindennapi alváshoz?
Otthon
Miért praktikus a kinyitható kanapé mindennapi alváshoz?
vous - 2024.05.30.
A kinyitható kanapé nagyon praktikus akár mindennapos alváshoz is. Miért? Azért, mert egyszerre több funkciót is ellát, miközben rendkívül kényelmes bútordarab. De ne rohanjunk ennyire előre, vegyük sorra az előnyöket!