Egyéb kategória

Gyors joghurtos palacsinta nyárra hangolva, gyömbéres cseresznyével

A palacsintával nem lehet melléfogni, mindig nyerő desszert, sőt ráérős reggeleken napindítónak is remek. Nem a készítés miatt van szükség hozzá időre, mert gyorsan elkészül, hanem érdemes kiélvezni, főleg akkor, ha friss gyümölcsből készítünk hozzá egy jó kis ragut.

vous - 2018.07.01.
Gyors joghurtos palacsinta nyárra hangolva, gyömbéres cseresznyével

A palacsinta persze klasszikusan lekvárral is tökéletes, de szezonban friss dzsemfélét, ragut is készíthetünk hozzá, langyosan isteni ezekkel a könnyű, puha, amerikai stílusú pufibb palacsintákkal. A lepényke és a ragu is gyorsan megvan, és egyszerűségük ellenére is igazi kényeztető desszertet alkotnak.

Ennek a palacsintának az alapja joghurt, amitől nagyon könnyű és laza a tésztája, gyerekjáték összeállítani, és nagyon jól lehet vele dolgozni, szépen elterül és lukacsosra sül, könnyedén megfordítható, és nem kell hozzá sok olaj, ecsettel kikent serpenyőben tökéletesen kisüthető. Most egy kis gyömbérrel megbolondított cseresznyés ragu készült hozzá egy kis mézzel, isteni, pikáns, nyári – csak ajánlani tudjuk!

Gyors joghurtos pufi palacsinta gyömbéres cseresznyével

Hozzávalók:

A palacsintához:

  • 15 dkg liszt
  • 4,5 dl joghurt
  • 1 tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • csipet só
  • pici olaj a sütéshez

A cseresznyeraguhoz:

  • 30 dkg cseresznye
  • diónyi gyömbér
  • 1/2 citrom leve és reszelt héja
  • 3 evőkanál méz
  • 1,5 dl víz

Az elkészítést ITT találjátok!

Forrás:
Depositphotos
Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Különleges szigetek Izland körül
Világ
Különleges szigetek Izland körül
vous - 2024.11.09.
Björk kétségtelenül Izland egyik ikonikus női alakja, aki világhírű énekesnőként és zeneszerzőként ismert. Az avantgárd popzene királynője nemcsak zenéjében, hanem megjelenésében és egész művészetében képviseli szülőföldje szellemiségét.

Otthon

Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
Otthon
Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
vous - 2025.01.16.
A barkácsolási, karbantartási feladatokat a hölgyek is meg tudják oldani, ez egyáltalán nem a férfiak privilégiuma. Függetlenül attól, hogy ki végzi el a javítást, mindenképpen szükség lesz minőségi szerszámokra, kiegészítőkre. A rögzítések és karbantartások egyik elengedhetetlen eszköze a ragasztópisztoly.