Egyéb kategória

Görög tésztasaláta, a nyár biztos befutója

A görög saláta elválaszthatatlan a nyártól, egyszerűsége ellenére az egyik legjobb finomság, frissítő és ízekben gazdag, egy kis tésztával felturbózva pedig kiadósabbá tehetjük - így gyors egytálételnek vagy "mindenki kedvence" fogásként kerti partin, grillezésen is megállja a helyét.

vous - 2018.06.25.
Görög tésztasaláta, a nyár biztos befutója

Gyors, egészséges és isteni finom, a friss és édes szabadföldi paradicsom és a sós sajt kontrasztja elképesztően jól kiegészíti egymást, nem véletlenül vált világszerte népszerű salátává a görögök klasszikusa. Ha ehhez hozzájön még egy kis főtt tészta, és van pár perce összeérni, akkor a tészta beszívja a zöldségek és az oregánó aromáit, a sajt krémesre morzsálódik keverés közben,

verhetetlen nyári fogás akár lanygosan, akár kissé behűtve.

Vegetáriánusoknak önmagában is tökéletes, húsevőknek készíthetjük köretként grill húsok mellé, de akár felkockázott, kicsit befűszerezett, majd pár perc alatt megsütött csirkemellkockákat vagy maradék, összetépkedett sült húst is beleforgathatunk – minden változatban biztos siker, ráadásul frappánsan egyszerű, és kiadós is lehet, ha az eredetvédett, kicsit borsosabb árú feta helyett jóval pénztárcabarátabb krémfehér sajtot használunk.

Görög tésztasaláta

Hozzávalók:

  • 40 dkg farfalle, fusilli, penne vagy más tészta ízlés szerint
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 kígyóuborka
  • 25 dkg koktélparadicsom
  • 2 marék olajbogyó
  • 15 dkg feta vagy krémfehér sajt
  • 3-4 evőkanál olívaolaj
  • 1 citrom leve
  • 1 evőkanál morzsolt oregánó
  • 1 nagy marék rukkola
  • só, bors

Hogyan kell elkészíteni? Kattintsatok ide >>> és olvassátok tovább a receptet!

Forrás:
Depositphotos
Ajánlott cikkek

Top cikkek

Világ

Különleges szigetek Izland körül
Világ
Különleges szigetek Izland körül
vous - 2024.11.09.
Björk kétségtelenül Izland egyik ikonikus női alakja, aki világhírű énekesnőként és zeneszerzőként ismert. Az avantgárd popzene királynője nemcsak zenéjében, hanem megjelenésében és egész művészetében képviseli szülőföldje szellemiségét.

Otthon

Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
Otthon
Ragasztópisztollyal az otthoni javítás is egyszerűbb
vous - 2025.01.16.
A barkácsolási, karbantartási feladatokat a hölgyek is meg tudják oldani, ez egyáltalán nem a férfiak privilégiuma. Függetlenül attól, hogy ki végzi el a javítást, mindenképpen szükség lesz minőségi szerszámokra, kiegészítőkre. A rögzítések és karbantartások egyik elengedhetetlen eszköze a ragasztópisztoly.