vendégváró

Tavaszváró tepertőkrém friss petrezselyemmel
vous - 2019.03.01.

Megosztó étel a tepertő és a belőle készült kence, a tepertőkrém is. Vannak, akiknek rossz emlék a menza ízetlen uzsonnakrémje, amit töpörtyűkrémnek csúfoltak, más az egészségtudatos táplálkozás miatt kerüli, mondván, hogy túl zsíros, de vannak rajongói, akik előszeretettel készítik otthon. Nekik mutatunk most egy remek receptet.

Kekszes-sajtos fenyő, a jópofa karácsonyi partifalat Kekszes-sajtos fenyő, a jópofa karácsonyi partifalat
vous - 2018.12.08.

A karácsonyi készülődés sok fejtörést okoz, az ajándékok, a bevásárlás, a szervezés, a menü, és akkor még jönnek a céges és baráti koccintós ünneplések, így mindig jól jön, ha van néhány frappánsan egyszerű, jópofa ötlet falatkára vagy vendégvárónak. 

Omlós epres süti – fehér csokival bolondítva Omlós epres süti – fehér csokival bolondítva
vous - 2018.05.31.

Az eper az a gyümölcs, amit minden formában és mérték nélkül imádunk, és szerencsére rengeteg íz és alapanyag remekül illik hozzá, de ha választani kellene, akkor a fehér csokoládé lenne az, amivel párosítva mindenképpen olyan desszert készül belőle, ami az utolsó morzsáig el fog fogyni – mint ennek az omlós és puha, ellenállhatatlan sütike esetében.

Spenótos-fetás tekercs, ami pillanatok alatt eltűnik Spenótos-fetás tekercs, ami pillanatok alatt eltűnik
vous - 2018.05.10.

A spenótra sokan kritikusan tekintenek, elsősorban a gyerekkori emlékek, pontosabban a rémes menzai főzelékek miatt, pedig egy fantasztikus zöldség, egészséges és nagyon ízletes, ami most fetával és görög módra kerül egy isteni tekercsbe. Vendégvárónak, beszélgetős-bulizós fogásnak éppen úgy tökéletes, mint salátával ebédre vagy vacsorára.

Csokis banánkenyér egészségesebben – vaj és cukor nélkül Csokis banánkenyér egészségesebben – vaj és cukor nélkül
vous - 2018.05.05.

A banánkenyér az angolszász országok kedvelt desszertje, rengeteg változatban készíthető, percek alatt összeállítható, és remek felhasználási módja a túlságosan érett, barnulásnak induló, már kevéssé kívánatos banánoknak. Most csokisan készült, mégis egészségesebben – zsiradék nélkül, mézzel és teljes kiőrlésű liszttel.

Pókerezéshez tökéletes: abbahagyhatatlan sajtos keksz gyorsan és egyszerűen Pókerezéshez tökéletes: abbahagyhatatlan sajtos keksz gyorsan és egyszerűen
vous - 2018.03.28.

Egy házi sajtos keksznek rengeteg apropója lehet – ideális harapnivaló baráti beszélgetés, társasozás, kártyaparti mellé, de vendégvárónak, gyerekzsúrra, piknikre is tökéletes, különösen akkor, ha olyan illatos és nagyon sajtos, mint ennél a receptnél, amiben több a sajt, mint a liszt, pofonegyszerű, a tésztája pedig robotgépben pikk-pakk elkészül.

Isteni partifalat, ami vetekszik a legjobb pogácsával: sajtos pamacsok Isteni partifalat, ami vetekszik a legjobb pogácsával: sajtos pamacsok
vous - 2018.03.05.

Az aranyszínű, mosolygós és pillekönnyű sajtpuffancs az a falatka, aminek senki nem tud ellenállni, vetekszik a legfinomabb pogácsával, belül levegős, a tésztája ruganyos, nem kell se dagasztani, se keleszteni, partira, baráti beszélgetéshez vagy csak úgy filmnézéshez is tökéletes.

Elronthatatlan, és minden elismerést bezsebelő: túrós pite sósan, szaftosan Elronthatatlan, és minden elismerést bezsebelő: túrós pite sósan, szaftosan
vous - 2018.01.25.

A túrós pite örök kedvenc, és rengeteg változata létezik édesen, sósan már ritkábban találkozunk vele, legfeljebb kapros-túrós változatban. Most egy réteslapokkal rétegezett, fetával és zöldfűszerekkel megbolondított pite készült, ami csak ajánlani tudunk: elronthatatlan, és minden elismerést bezsebelhetünk vele.