szlovén

Gibanica – fantasztikus rakott rétes 4 féle töltelékkel Gibanica – fantasztikus rakott rétes 4 féle töltelékkel
vous - 2018.09.02.

A különféle rétesek az egész balkáni régióban nagyon kedveltek, senkinek nem kell bemutatni a különféle burekokat, börekeket, és ugyanilyen a gibanica is, amit sós és édes töltelékekkel is készítenek. De a legkülönlegesebb közülük mégis Szlovénia büszkesége, a muravidéki gibanica, a Prekmurska gibanica, ami 4 különböző töltelékkel készül, és annyira különleges, hogy 2006 óta uniós védettséget is élvez.