Hogy mi az a magvaj? Növényi vajnak is nevezhetnénk, de akkor mindenki a margarinra gondolna, a magvaj viszont sokkal finomabb és egészségesebb, házilag is elkészíthető kence, ami sokféle magból készülhet, tele van értékes ásványi anyagokkal és jó zsírokkal, és rengeteg módon használhatjuk.