Krumplipürét készíteni nem nagy kihívás, és minden családnak megvan a maga jól bevált változata, hiszen rituálészerűen ezt készítjük köretnek vasárnaponként vagy ünnepi fogások mellé. De nem árt néha egy kis inspirációt meríteni másoktól, hátha elleshetünk némi praktikát, amitől még finomabb lehet. A franciák például nagyon egyszerűen, de kicsit másképp készítik ezt az alapételt, selymesen krémesen!

Nálunk a jó öreg pityókából vajjal és tejjel készül a megunhatatlan krumplipüré, amit legfeljebb egy kis szerecsendióval vagy reszelt sajttal gazdagítunk, fejedelmi körete minden ünnepi fogásnak. A görögöknél kicsit másképp készül – isteni finom, és nemcsak köretnek, de mártogatósnak is remek.