halva

A Balkántól Indiáig ismerik és készítik: halva, a frappánsan egyszerű görög süti A Balkántól Indiáig ismerik és készítik: halva, a frappánsan egyszerű görög süti
vous - 2018.02.16.

A halvát a Balkántól Indiáig ismerik és készítik, rengeteg változata van, de alapvetően két csoportba osztható a népszerű desszert sokszínű családja: az egyikbe a különféle olajos magvakból készülő keményebb, energiadús édesség, a másik pedig a grízből főzött puha változat, ami elsősorban a görögöknél kedvelt.