A szénhidrátszegény táplálkozást választók egyik kedvenc körete a karfiolrizs, ami kicsit roppanósra hagyva és kis citrommal ízesítve hihetetlenül finom. Nagyon egyszerű elkészíteni, és egy kis currys csirkével tálalva igazi ízrobbanás a szájban.

Nemcsak húsmentes, de vegán is, mégis tele van fehérjével, laktató, csupa illat és íz, igazi melengető, laktató és egészséges fogás a zöldségekkel és tofuval gazdagított csicseriborsós curry. Pikk-pakk összeállítható, szaftos, fűszeres, önmagában vagy rizzsel tálalva is tökéletes.

A currys csirke az egyik legjobb módja, hogy a sovány szárnyashúst feldobjuk, és akár villámváltozatban készítve is nagyon finom. Semmi perc alatt megfő, és ha előre bepácoljuk a húst, 20 perc után már tálalhatjuk is. Szaftos, omlós, fűszeres - mindig sikert arat!