Ha létezik gazdag torta, akkor a cassata siciliana bizony ilyen. Csokidarabokkal gazdagított könnyű ricottakrém, puha piskóta, marcipán és színes kandírozott gyümölcsök. Igazi ünnepi desszert, ami otthon csak ritkán készül, de a cukrászdák kínálatában állandóan szerepel, mégpedig egymásra licitáló díszítéssel, már-már a giccs határát súrolva...