A téli nem túl gazdag gyümölcskínálat egyik üdítő, kicsit ünnepibb darabja az ananász, amit ma már szinte minden zöldségesnél és a hiperek-szuperek kínálatában is megtalálunk, és sokszor egész jó áron. Megpucolva, magában vagy turmixba téve is mennyei, ha jó érett, de pazar desszertet is készíthetünk belőle, méghozzá percek alatt és pofonegyszerűen.

Nem mindenki rajong a sós-édes párosításért, így a hús-gyümölcs kombóért sem, de az ananásszal és sajttal sült csirke ez alól biztosan kivétel. A Hawaii néven is ismert fogás egyszerű, isteni, még ünnepi asztalon is megállja a helyét.